第一百二十二章 乡间野趣

许清想过，其实除了山药之外，坡地还能种很多本土作物，比如笋竹、山菇、柿子、或培植木耳，还有各种豆类、瓜类、果类等等，这其中许多物产既可以作为新鲜果蔬现卖，又可以晒干长期储存；而且部分物产可以通过嫁接手段，达到更高产的目的，目前嫁接技术还没人知道，但许清前世在农村却玩过，那时嫁接技术已经大量普及，操作起来并不困难。

只要仔细去想，你就会现有许多本土作物可以利用起来，虽然不能作为主产作物，但却对主粮起到极大的补充作用，而且其中许多作物还都是不怎么占农时，不费多少事的。

相对于那些荒年吃草根来说，这些东西便如仙宴一般，如今野外放眼望去，到处是这样荒芜的坡地，可以说是极大的浪费资源；而另一边呢，大宋现在四处冒烟，便是由于大量的土地兼并后，失地的农人生活无着落造成的，如果让这些失地的农人来侍弄这些坡地，先不说财，生活大概总能维持下去，至少比四处逃难乞讨强啊。

许清打算用事实来说话，一但到了山药收成的季节，哪怕是偷偷把赵祯拉出来看看，也要尽自己的一份力量，让官方大力去寻访各种适合坡地种植的作物，加以推广。

既然接受了赵祯丰厚的赏赐，总得为他分担些事情，自己想要弄起国家粮食储备，那总得有粮食来储备才行，别自己刚储备起一些来，就造成了市面上的粮荒那笑话就大了。

这些念头在许清心里一闪而过，很快就被他放下了，美人如玉，绿野青波凉风习习，在这个时候去为这些事情伤脑筋太煞风景了。

“山药平常多吃可以美容的，红菱啊，等到咱们家的山药收上来后，把你的小楼都堆满，每天吃一些，必定能变得更漂亮的。”许清接过红菱削好的梨，咬了一口说道。

红菱抿嘴笑道：“许郎是嫌红菱现在长得太丑吗？”

许清口中的梨肉还没咽下去，听了红菱的话，被狠狠的呛了一下，小芹赶紧上来为他拍背，红菱向来乖巧柔顺，还真没料到她有这么一说。

“红菱，你变调皮了，要打屁股了。”

“许郎别闹了，这儿是外头呢。”红菱的声音弱弱的，起身后向四周望望，见到没人后才轻轻松了口气，理了理有些散乱的头，耳垂都红了。

“那行，回家再收拾你。”

不一会，二柱带着方大爷过来了，走到许清面前放下手中的锄头就上来行礼，古人对礼之一字极其讲究，久而久之许清也习惯了，没有再阻止他，许清如今见到那些大人物时，何尝不是赶紧躬身行礼，在儒家教化下，这已形成了整个社会的人文习俗，人人谦恭守礼，而象后世那样过于随便未必就是好事。

许清带着方大爷来到山药地边，选中一根长势中等的山药，然后接过方大爷的锄头，轻轻把山药根部松软的泥土盘开。

“东家，瞧着这山药还在长呢，现在挖起来太可惜了。”方大爷瞧见许清的动作，不免心痛的想阻止他。农民对庄稼的感情是许多长在城里的人很难理解的。

“无妨，光看藤蔓不行，我只是把泥土盘开看看，也好初步估算一下产量，等下再把土掩上，便是对长势有点影响，它也不会死掉的。”

许清嘴上说着，手上没停，由于深耕过，松软的泥土很快被盘开，露出山药的根茎来，这一株的根茎大概长了一尺多长，直径两寸左右，生山药是很重称的，光这一根应该就有一两斤重。

许清重新把泥回填好，正好小颜带着小单俩人跑过来看热闹。许清拍拍她的脑袋说道：“小颜，去河边弄点水上来淋一下，别让它枯死了。”

小颜大眼睛滴溜溜一转，晃着许清的袖子有点为难的说道：“可是少爷，人家没东西来装水呀。”

“笨丫头，没东西不会用嘴巴含，用手捧吗？离河边这么近，你们三个跑两趟不就行了吗？”

小颜咭咭一笑，领着小单他们去了；如今这年头没什么污染，田间的小河清洌如镜，有些人渴了甚至从河中直接取水而饮，许清倒不怕她们含两口水便生出什么病来。

方大爷虽然时常在地头侍弄这些山药，但没有看到成果之前，心里总没底，如今许清挖出这块茎有近两斤重，方大爷终于舒心的笑了。

“东家，老汉我这心总算是放下来了，瞧这情形每株能产个一两斤，咱们当初一亩种了两千多株，那一亩就是三四千斤的产量，太好了，东家，只是到时一下子能卖出这么多吗？”

方大爷见到丰收在望，不免又担心起销路来。