第335章 深山里的庄园(下)
2018-04-15 作者: 棺材里的笑声
第335章 深山里的庄园(下)
“堂弟,可有下联?”梁胜在旁也不禁好奇的问着,在杨存故意亲热的战略下他总算改口叫堂弟了,而不是之前那声冷冰冰的公爷。
“有啊。”杨存笑呵呵的说:“有志者,事竞成,破釜沉舟,百二秦关终属楚。看似很难不过是借于典故,字里行间虽是大气磅礴不过是总概一些细节而已,只要找一个与它相对或相近的即可。”
“哎呀,你急死人了。”梁梦然在旁似嗔似嗲,不得不说那小模样还真有着与年龄不同的妩媚,那娇嗲的样子让杨存都微微的楞了神,骨头都有点发酥了。
“这个下联,可取越王卧薪尝胆的典故。”杨存咳了一下,装作沉吟了一下,马上说:“苦心人,天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。”
有志者,事竞成,破釜沉舟,百二秦关终属楚。
苦心人,天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。
众人皆是瞠目结舌,想的时候难到了极点,可个中的奥妙一点即破。从杨存的嘴里一说又显得很是简单一样,梁梦然恍然大悟之余,迷蒙的眼里闪烁的水光更是动人了。嘴角挂起的笑意更是娇羞,也更是开心了。
梁胜在一旁细细的品位着这一副对联,大气磅礴而又顺畅如流。字里行间看似轻描淡写但却述说了两个铁血傲人的故事,只是一个个文字而已,可分明又让人感觉到了那字里行间的辛酸和血泪,心境也不自觉的追随着那字句而去,脑子里甚至立刻就能感受到那股盖世的气魄。
对联的闹剧结束了,梁梦然似乎整个人都释然了。马上笑嘻嘻的撒娇着:“哥,我饿了,可以吃了没有啊。”
“存哥哥,你坐我旁边。”杨倾雪俏皮的一笑,亲昵的把杨存拉在了她的隔壁,似乎是在炫耀玩具一样。梁梦雪一看也立刻坐了下来,一左一右的将杨存紧紧的夹住,狠狠的白了她一眼。
梁胜夫妻一看这幕都不自觉的笑了,马上又嘱咐厨子赶紧上菜。
杨二爷很会享受,府里的厨子可以说天南地北的都有,八大菜系的厨子是一应具全。小村那边有村民养殖着生畜家禽供应着肉食,菜也都是自家地里种的,几乎汇聚了大华所有的品种,甚至不少都是西来之物。
而海鲜更不用说了,这里靠近大海几乎可以说吃什么有什么。常言是巧妇难为无米之炊,不过在食材一应具全的情况下经他们的巧手一烹饪,那一道道的佳肴色香味具全丝毫不逊色于宫里的御宴,甚至是鲜美这一点上的比较还更胜一筹。
第一道菜比较清淡,不过一开头就是这年头难以品到的重菜。一只重最少五斤的青龙虾,纯野生的龙虾肉质肥美无比,下锅的时候还异常的鲜活,可以说即使在京城都极少能吃到这种程度的鲜美。
厨子的刀工了得,一整只龙虾都去壳取肉,取下的壳在巨大的青花大盘里摆出了一个完整的造型,栩栩如生仿佛还活着一样。而取出的肉也在最快的时间里被处理,少量的食盐,一点点的猪板油和鸡蛋黄往上一放涂抹均匀,入锅大火猛蒸,最大程度的保持了材料原本鲜美的味道。
大火猛蒸之下,这盘精心烹制的龙虾肉很快就出了笼,一刹那冒出的水蒸气都散发着海洋最诱人的芬芳,瞬间就让人食指大动。丫鬟把菜端上来的时候,厨子跟在一边先用筷子吃了一口肉,这才拱了拱手示意可以吃了。
这么谨慎?杨存一看心里顿时有些惊讶,二叔还真有点草木皆兵的感觉,连眼皮底下见到的食物都要让厨师先试了毒才肯吃,警惕性高得有些离谱了。
梁家和杨倾雪姐妹倒是习以为常了,和厨子善意的一笑后动起了筷子,夹着那些鲜美的龙虾肉开始品尝着这最是醇香的味道。杨存肚子也饿了,不过和他们不同的是,第一筷子夹的不是肉,而是把那看似已经成了鸡肋或者说摆设的龙虾头夹到了自己的碗里。
其余人的目光都有些奇怪不过没说什么,吃完了龙虾头杨存的筷子依旧没夹肉,而是把那粗长的脚夹到了碗里。梁梦然有些忍不住了,好奇的问道:“公爷,吃这肉多容易啊,吃头吃脚的还得剥壳,您这不是自找麻烦么?”
“公爷,果然会吃。”旁边的厨子一看,立刻树起了大拇指,笑呵呵的说:“您下筷的地方都是龙虾肉最少可却是最好吃的地方,这么懂行的人我可没见过几个,咱们府里的也就二爷懂得哪个地方最是鲜美。”
“存哥哥,你和我爹一样,不吃肉就光爱吃这些下脚料。”杨倾雪顽皮的笑着。
“好吃嘛。”杨存倒没什么,这么吃主要是喜欢而已,倒没想到那个二叔也有和自己一样的品味。
龙虾肉确实是鲜美异常,取完的肉吃起来也是简单。不过龙虾最鲜美的地方却不是这些如雪般无暇的肉块,而是藏在大腿和螯里那少得可怜的肉,因为活动量大所以这些部位的肉最是鲜美也最有弹性。