由于柴鹏远答应撤销对同济酒楼的封门令，这也就意味着接下来同济酒楼的生意将要开始恢复正常运营。

不过一些很大很现实的难题便摆在赵清明的面前，一来，他没有什么资金注入，对于如今的同济酒楼来说，这可是个致命伤。二来，如今的酒楼就他和小乞丐两人，人手不足，甚至连个厨子都没有。三来，经过前段歇业三个月的影响，这就算恢复运营，恐怕想扭亏为盈，也将非常的困难。

吃完早饭之后，赵清明便拄着下巴在门口细细思考这个问题，首先要解决的便是资金问题，那个黑纱女人一毛钱都没给他，可谓是苛刻的要死。

所以如今很重要的一点就是要注入资金，首先赵清明便想到了柴鹏远这个冤大头，不过很快，他又否定了。

尽管柴鹏远和他臭味相投，而且结拜为异性兄弟，如果他张口，柴鹏远断然不会拒绝，只不过那样只会让他们兄弟之间的情谊，多了一层铜臭味。

不到万不得已，柴鹏远这张牌，赵清明是绝对不会用的，他不想让柴鹏远觉得，他与之相交，在为了他的钱。

其次，除了钱之后，还有一个重要的问题便是人了，如今就两个人，连个厨子都没有，这尼玛还算是个酒楼吗？所以尽快招到厨子，这是柴鹏远所希望的。

不过目前，想招到很难，不过赵清明的心中已经有了人选。当初的两个老厨头，赵清明相信，只要他去邀请，他们断然不会拒绝。

厨子的问题解决了，那么接下来便是如何经营了，已经停业三个月的酒楼，想要重新开张，并且一炮打响，这绝非易事。

所以这个必须得好好琢磨，而且也只有这个办好了，酒楼才能长远的发展下去，否则谈盈利都是一句空话。

而且只要酒楼有经营价值，那么资金问题解决起来，难度不会太大。否则就算是去融资，估计也没什么人愿意，毕竟这可是个亏本的买卖。商人重利，更别说，是在这古代，那些个地主豪绅，可没一个有赞助青少年创业的善举。

起身站在酒楼的大堂，赵清明来回的踱步，脸上的表情显得焦虑不安。

他只有初中文化，没有太大的本事，吟诗颂词，这些他不行，商场称霸，这也不是他的强项，步入政途，更是从来没有想过。

他只是一个平凡的小人物，跟古人比起来，他唯一的优势也就是生活在了物质条件非常发达的现代而已，见识和思想比较开明的一个时代。

不过这些对他帮助不大，若是在这里，他去倡导那些社会自由，提倡**，别人肯定笑话他是疯子。

怎样在这个世界很好的生活下去，除了开明的见识和几十年的阅历，他所依靠的并不多。

焦躁与不安，让他一刻也安稳不下来，这让一旁看着的小乞丐好奇不已，她不明白，赵清明到底怎么了？本想询问，但是看着他的脸色，小乞丐终究是忍住了。

思来想去，赵清明也没有想出个头绪出来，他不是什么商场精英，更不是什么跨国总裁，所以他想不出什么好的点子。

跟小乞丐说了声，赵清明便走了出去。这一次他不是去找柴鹏远，而是找之前的两个老厨头。

如今酒楼没有大厨，这是一个硬伤，所以他决定将两个老厨头邀请回来，对方都是汾阳城的本地人，赵清明相信，以对方对同济酒楼的感情，应该不会拒绝自己的要求。

两个老厨头都是住在城郊的乡下，虽然距离汾阳城不远，不过这泥巴路走起来，赵清明感觉还是很难受，中间路过河沟的时候，这家伙还摔了一脚。

看着被擦破皮的大腿，赵清明暗呼倒霉，不过却也坚持了将两个老厨头给找到了。

幸亏平时去厨房偷吃的时候和两个老厨头聊天得知了对方家里的消息，否则这人海茫茫，想要找一两个人，又没有官府帮忙，还真的很难办到。

一天的时间，赵清明终于将两个老厨头通知到了，当得知赵清明邀请他们回同济酒楼的时候，两个老厨头都非常的惊讶！

起先他们并不愿意相信赵清明，不过在赵清明诚恳的劝说下，两人最终还是答应了，三天后到同济酒楼报道。