县城,吉祥茶楼。
林岩驱车来到时,柳盈正和茶楼经理周象在清点食材,其中有大量杀好的鲜鸡。
看到林岩来了后,柳盈放下手里的活,脸上露出一抹笑意:“林岩弟弟,今天还挺早啊。”
林岩笑了笑,指了指面前一众鲜鸡,道:“柳姐,看来茶楼的饭市生意不错啊,你拿这么多鲜鸡食材。”
“这还得多谢弟弟你啊,如果不是你想出的新菜“脆皮烧鸡”,我们茶楼饭市的生意,也不会提高三成!”
柳盈一脸感激的看着林岩,道。
原来,昨天周象经理送了林岩一只鸡后,林岩投桃报李,送了一份“脆皮烧鸡”的菜谱给周象,让他交给柳盈。
柳盈一看到菜谱后,当即就按照林岩的要求,找人定制了一口铁缸。
但看到铁缸还要好几天才能交货,而这新菜,她又很想试试,就找了个瓦缸来,临时试了一下新菜。
没想到这“脆皮烧鸡”一出锅,香气扑鼻,吸引了不少食客的注意,即便柳盈再三强调,这是新菜,还没正式推出,食客们依旧强烈要求给他们上一份。
柳盈没办法之下,只能按照食客的要求,烧了十几份“脆皮烧鸡”,没想到得到高度的好评,不少食客吃饱后,还都要求打包一份带走。
中午的饭市结束后,柳盈就发现茶楼备了一天的鲜鸡食材,居然都用光了,虽然临时和其他分店调了鲜鸡食材的货,可到了晚市,依旧是迅速售空。
吉祥茶楼的饭市,因为这道“脆皮烧鸡”特色菜,彻底火了!!!
“原来如此。”
听完柳盈的话,林岩的脸上露出恍然之色,但并没有太吃惊。
“脆皮烧鸡”这道菜,即便是二十年后,依旧是许多茶楼饭市的招牌菜,几乎是粤省食客外出觅食,必点的美食。
放在这90年代的茶楼,那绝对是是王牌菜品!
“林岩弟弟,我真想打开你的脑袋看看,里面装的都是什么东西,你随便想出的新菜,居然都能爆火!”
柳盈目光如炬,死死的盯着林岩,语气激动。
感受到柳盈炙热的目光,林岩退后了两步,有些紧张。
“柳姐,吃人可不好。”
“去你的,你才吃人。”
两人聊天时,周象经理已经把野菜过了秤,数清楚了野人参和豆芽猪肠粉的数量,把结好的账款,拿到林岩面前。
“林老板,野菜710斤,结2840块,人参102根,结3060块,豆芽猪肠粉500份,结1000块,一共6000块,都在这里了。”
林岩闻言,接过钱就塞进了腰间钱包里,并没有清点,他相信周象的人品。
见到林岩收下菜钱后,柳盈又冲周象使了一个眼色。
后者会意,又取出3000块,恭敬递到林岩面前。
“柳姐,你这是?”
林岩面露疑惑,扭头看向柳盈。
“按照我们之前的约定,这是买脆皮烧鸡的菜谱钱!”
柳盈俏脸微笑,道。
“柳姐,我昨天说过,这道菜谱,是我送的,不收钱。”
林岩闻言,摇头说道。
“况且,你已经给了我百分之十五的茶楼股份……”
“林岩弟弟,我让你收下这钱,你收着就是了,股份是股份,买菜谱,是买菜谱的钱。”
柳盈一脸认真的看着林岩,道。
“再说,我分你茶楼百分之十五的股份,是想把你和吉祥茶楼绑在一起,这样你就不会给其他茶楼出谋划策了,并没想过凭借这股份,就要让你无条件把脑子里所有的菜谱,都贡献给吉祥茶楼。”
听到柳盈这话,林岩不免有些惊异。
这柳盈不愧是后世凤凰县的餐饮大王,这胸襟,就绝对不是寻常女子能够做到。
他也知道,柳盈已经说到这里,自己再拒绝,就显得有些虚伪了。
“柳姐,那这钱,我就收下了。”