林岩喝了一杯茶后，感受着各中的滋味，也是点头赞同：“确实是好茶。”

“这大红袍的滋味虽然好，但乌龙茶里，我还是喜欢喝凤凰单丛。”大伯林水开口，道。

听到大伯这话，林岩眉头微挑。

他虽然不精通茶道，但也知道最常见的茶类，有红茶，绿茶，乌龙茶三种。

红茶是发酵茶，乌龙茶是半发酵茶，绿茶是不发酵茶。

他们的区分，大多都是看茶汤的颜色。

大红袍就是乌龙茶的一种，产地并不是在粤省。

粤省虽然也产茶，但产的凤凰单丛乌龙茶，名气并不高，比不上其他省的大红袍，铁观音。

大伯所在的国营工厂，主要做的就是加工凤凰单丛茶。

这几年，因为喝凤凰单丛茶的人越来越少，就算是在粤省，也是喝普洱茶，铁观音茶的人居多。

所以，厂子的收益越来越差。

“大伯，我刚才听你们聊天，说你拿了厂子的赔偿金，这是怎么回事？”

林岩开口，冲着大伯林水，好奇的问道。

大伯林水闻言，手中的茶杯微微一颤，旋即无奈的摆了摆手，道：“不是什么大事，不说也罢。”

“大伯，反正现在有空，不如和我说说？”林岩一脸认真的看着大伯林水，问道。

见到自家侄子好奇，林水犹豫了几秒，才开口道：“也不是什么大事，就是我在的那个工厂，要倒闭了，我们厂子加工的凤凰单枞茶，卖不出去，现在茶商也越来越少了。”

“我们这些工人，也就慢慢停工了。”

“我也看出工厂以后怕是回天乏力了，就拿了一笔赔偿金，回家养老了。”

听完大伯林水的解释后，林岩也大概明白发生了什么事情。

前世，大伯所在的工厂倒闭，也确实是这段时间的事情。

只不过那段时间，他刚和陈梅新婚，加上和大伯家来往不密，也就没怎么了解详细的事情。

“炒茶厂要倒闭了？还真是可惜了。”林岩有些唏嘘的说道。

“谁说不是呢？这凤凰单从也算是不错的乌龙茶，为什么就没多少人喜欢呢？”

大伯林水感叹道。

“现在连种凤凰单枞茶的茶商，都干不下去了，眼看就要把茶山给转让了，我们工厂也没开下去的必要了。”

“茶商要卖茶山？”林岩闻言，眼睛一亮，冲着大伯林水，问道。

“是啊，听说最近在谈价了，但价格都并不理想。”大伯林水点头，说道；“毕竟茶叶这门生意，本来就不好干，如果炒茶厂没了，还得自己开个厂子炒茶。”

“一般的投资商，哪有这么多钱，又承包茶山，又开炒茶厂的！”

林岩越听，眼睛越是越亮，神情都有些激动起来。

“茶山，炒茶厂，或许，可以搞一下……”

注意到侄子的神情变化，大伯林水眉头微皱，道：“小岩，你该不会是想搞茶叶生意吧？”

“听大伯一句劝，千万不要！”

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