“当然没问题,你这里有没有柠檬和冰块?”林岩淡淡的说道。
今天如果不让梁文尝到味道,他应该是不会罢休的了。
“我去拿。”梁文闻言,转身就去拿柠檬和冰块。
等梁文拿来了柠檬和冰块后,林岩就开始现场做起手打柠檬茶来了。
茶水是刚炒没有多久的凤凰单丛茶泡的茶汤。
林岩找了个瓷壶,把冰块和切片的柠檬放进去,然后甩木棍捣了一会,等柠檬片里的汁水和冰块水微微融合后,他再把茶汤倒进陶壶之中。
顷刻间,那本来滚烫的茶汤,在冰块的降温下,迅速的降温下来,陶壶的外表也渐渐地泛起一层冰霜。
在黄褐色的茶汤上,缓缓浮起几片柠檬片碎,还有冰块。
梁文看到林岩做出的这个茶汤后,脸上露出一抹惊异之色,道:“林老板,这就是你说的手打柠檬茶?”
“我更喜欢叫它,鸭屎香柠檬茶。”林岩笑着说道。
鸭屎香柠檬茶?
梁文闻言,脸上露出一抹诡异之色,看这茶汤的颜色,倒是很贴切。
“这茶的做法,有点像宋朝时候的茶饮喝法?”梁文拿起陶瓷壶,低声呢喃道。
宋朝时候的古人,喝茶就是喜欢什么都在茶里放点,花瓣,药草等等。
所以那时候的人不叫喝茶,叫吃茶。
“茶汤里的柠檬渣,不用喝,就和茶水就行。”
林岩提醒道。
梁文闻言,微微点头,拿起陶瓷壶,给自己的茶杯里,倒了一杯茶,然后浅浅的喝了起来。
习惯了喝热茶,忽然喝一杯冰茶,他还有些不习惯。
但等这带着柠檬酸甜味道的凤凰单丛茶水,涌入口腔后,冰凉的口感,瞬间惊艳到梁文。
“这凤凰单丛茶的味道,没有因为柠檬的加入,而失去它的特性,反而还多了柠檬的清香和香甜。”
“更重要的是,这茶水的冰凉,对于在日头下的我来说,居然很大的解暑效果。”
说到最后时,梁文满脸亢奋,神情激动。
一边说着,他还忍不住多喝了两杯。
“梁老板,这鸭屎香柠檬茶的口味,能得到茶客的认可吗?”
见到梁文这模样,林岩笑着反问道。
“能,太能了,这柠檬茶,我很快就能接受了。”
梁文连连点头,道。
“那你说,如果我们搞几家这种柠檬茶店,专门卖这种冰饮茶水,有没有市场?”
林岩接着问道。
“这……”
梁文闻言,脸上露出一抹犹豫之色。
虽然说,这茶的口味不错,他也能接受。
但要说这茶饮能不能得到市场的肯定,他还真的不敢肯定。
毕竟,他混的主要是茶叶圈子。
林岩提出的这个冰饮茶水,实际上,是饮料市场范围了。
现在国内的饮料市场,已经是一种兴兴向荣的迹象。
各种饮料,不断地涌现市场。
除了可口可乐,百事可乐这两家饮料大鳄外,国内畅销的饮料品牌,主要是北冰洋,ad钙奶,娃哈哈等。
但不管怎么说,这些饮料能够畅销,是因为他们使用的是全封闭的包装模式。
这些饮料的储存时间,都很长。
消费者喜欢买,除了因为它好喝外,还因为他们易于保存。