后面张翠花没有说，但是威胁劲却是十足，胡掌柜看着两个妻子离去，脸上带着哭笑不得的表情，尤其是李二花最后的回眸一委屈，更是让胡掌柜的心肝都是抖了一下。

“别人家的小妾貌美如花，我家的小妾比黄脸婆还要命。”胡掌柜摇头晃脑的说了一句，然后便是坐下来，拨好算盘，重新算了起来。

狠狠的睡了一觉，关雎方才起来，到了楼下，这个时候确实还没有什么生意，只有几个酒客坐在那里喝酒，下午一些零零散散的客人两个花也是处理了下来，关雎满意的点点头，然后便是看向了安安静静在那里烧火的二丫。

还观察观察一下吧，关雎如是想到，然后便是看向了已经整理好了的食材，关雎对着二个花竖起了大拇指，二个花脸上立刻便是带上了笑容，关雎看着桌子上面出了涮羊肉和涮牛肉，其他的已经起好了的菜，虽然不好看，但还是点了点头，最起码省去了不少的功夫。

火烧的很大很旺，关雎坐在二丫的身边，指点了一下二丫该如何烧火，二丫的眼睛一亮，立刻便是点了点头，那边，二个花正在那里做着馍馍，这是西北的主食，关雎调料，两个人做，合作起来亲密无间，一个加肉一个夹馍，要不是关雎知道这两个人是正妻小妾的关系，关雎一度认为，这是亲生姐妹俩，一样彪悍一样能干，并且似乎还有一种心头灵犀的东西在她们两个人的身边萦绕。

关雎摇摇头，然后便是开始准备晚上赠送的食物，晚上关雎没有赠送汤了，而是选择了做香辣牛肉，每个桌子上面一小盘子，不多，但是胜在漂亮。

“老板老板，晚上的食材减半，天一黑大家都要关门了，晚上出来吃饭的人并不多，不过这几天玉门关那边不安宁，所以平遥很多人都是出去了，老板，你看要不要咱们也热热闹闹的来一个开业大吉啊，对面开的一家膳食馆，就比咱们提前一天开业了，可是生意比我们好很多呢，现在就已经人满为患了！”张三屁颠屁颠的跑了进来，对着关雎说道。

关雎微微摇了摇头，“不急的，很快生意就会好起来的，那样的虚把式就别弄了，我身后也没有什么大关系，要是弄了以后，这不请不到，那也请不到，还不如这样顺其自然的好。”

张三想说你和桂家二爷的关系这么好，可以请到好多人，不过看着关雎淡雅的样子，点了点头，然后便是出去忙活了。

“老板，你别在意，张三那孩子就是这样，我说了他很多次了，他就是改不了……”张翠花脸上带着不好意思，对着关雎说道。

关雎摇了摇头，“我知道的，张三观察很认真，做事也很有条理，不过缺乏历练。”

说完，关雎便是低下了脑袋，正门心思都是放在了食材上面，一边炒香辣牛肉，一边便是调制锅底。

二丫依旧是到处忙碌，一个人负责灶台所有的火，忙的全身是汗可是却是一点也不抱怨，嘴角带着浅笑，做来做去。

关雎偶尔抬头，也是看一眼二丫，张三李四王五都不会写字，生意好的时候，便是一个劲儿的朝着厨房里面跑，然后便是一道菜一道菜的报给关雎。

关雎有些汗颜，不过还是可以接受，不过心里却是在打鼓，是不是要请一个识字的人来专门写菜单，这样她也不至于忙成这样。

“老板，五桌要几个馍馍？”二个花的记忆可以说是查得惊人，不一会儿，便是抬头问关雎。

“四个。”关雎无奈的回答道，看着装大碗的张翠花，关雎指了指桌子一边的老醋，“加点点醋到里面。”

张翠花点点头，毫不犹豫在里面加了一点醋，然后便是端到了托盘上面，关雎已经炒好了这桌客人要的三个菜，加上附赠的一小碟香辣牛肉，张三跑了进来，段这次啊跑了出去，张三刚走，李四又是跑了进去，气喘吁吁的。

关雎忙个不停，还是供应不了，远远的都还可以听见客人的大呼大叫声。

“老板，撑不住了。”王五端着盘子进来，气喘吁吁的说道。

“点了酒的小菜牛肉先上。”关雎头都没有抬一下，然后便是说道，王五站了一下，确定是在和他说话，也不要关雎再说，自己老老实实的按照关雎说的去做了。

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