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第8章 一鸣惊人地四菜一汤 8

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“停!打住!”刘佳的话没说完便被蒙丽珍摆手制止了:

“演技分不及格!我才不过比你们大一点点而已啊,怎么感觉自己成熟得都能当你们的妈了..”

“不不不,珍姐还年轻怎么可能是妈呢,是姐姐,当然是姐姐,老二你也快说句公道话啊。”

“对对对,老大说得好,说得妙,说得呱呱叫。”

蒙丽珍刚才在摆动的右手现在捂在额头上:

“你们要走就快走!我的头开始疼了!”

“尊旨!”

“领命!”

两个大男孩笑闹着走掉了,留着蒙丽珍一个人在那里哭笑不得。她也挺喜欢这两个半大小子,一看到他们吵吵闹闹的,就令她想起了在外地上大学的弟弟。

“小刘的块头跟老弟满像的呢。”她心里这样想着。

其实小关拉着刘佳早退也不完全是想偷懒,也是有他的道理的。

有在大城市生活工作过的人,都知道大城市的工作日里,每天有所谓“上下班高峰期”的时间段。

市中心多数是城市结构最早期成型时所在的区域,发展的时间相对是最长。所以一个城市的商业区多集中在这个地段。

生意越红火的商业区,相应的房价自然就越高。因为原来的生意越红火,就意味着有更多的商家想要到这个区域营业,对房子的需求就会逐步提升。房价自然会跟着一起高升嘛。

在商业区工作的人,绝大多数都是为了大小企业主工作的。做生意当然是为了营利,自然会有各种方法去榨取劳动价值。所以在商业区工作的人,其收入多数的增长速度是比不上房价的涨速的,大都不足以应付商业区昂贵的房价。

所以每天上班前二小时左右,大量的人会通过各种交通工具,从城市周边房价相对较便宜的区域,挤到那小小的商业区来。而下班后则会用几乎相同的方式离开。

这样一来,上下班前后的这个时段,道路的交通压力在短时间内会大增。万一被堵在路上,那么可就惨了。

自己有车的相对还好点,坐在车里耐心地一点点向前蠕动就可以了。万一等闷了,还可以听听音响广播,吃点零食或来根烟什么的。

没车的可就惨得狠了。要跟一大堆陌生人挤在窄小封闭的空间里,每天都能体会到罐头里鱼的感受。运气不好时旁边挤的人还会有意无意地毛手毛脚。

吃喝就别指望啦,挤得连动都动不了,还想要这个?想要听个随身听什么的吧,还得提防着小偷。小偷可是最喜欢在这种人挤人的时候下手了。

就象刘佳从小在厨房里长大就有机会学一手好厨艺那样,小关从小到大也是经常跟着老爸到公司转悠。说到躲上下班高峰期?他的原话是:

“小意思而已啦。你再夸奖我会嚣的啦。”

小关的破面包车在晚上六点半停到了“刘记”饭店对面。

早上摆早点蒸笼的位置,现在换成了一张约一米三高的木台,后边站着名咨客小姐。所谓麻雀虽小五脏皆全嘛,规模就算不大好歹也是家饭店,没有咨客是肯定不行的。

咨客小姐看面包车停下来了便主动迎了上去。她跟小关也挺熟,看驾驶座上下来的是小关,便满脸堆笑地说:

“关大少,今天你又来送货了啊?”

“去去去,大爷是来吃饭的,有你这种服务态度的吗?”小关一脸表示强烈不满的表情:“没看车上装的是你们老板的儿子吗?他是东西?”

“你打算让谁接那句‘他不是东西’啊?”刘佳没等别人接嘴,自己抢先把小关的下半句话说了出来。

“呵呵。”咨客小姐明显不打算介入到两个死党的互相挖苦里去,于是打了个哈哈,换上了一副职业的微笑:“吃饭是吧?欢迎光临,请问几位?”

“行了,交给我就行,你去忙你的吧。”刘佳挥挥手,示意对方离开。

“别急嘛,就没空聊两句?”这句话是小关对咨客小姐说的。

小关呆在大门外,开始与咨客小姐吹起牛来。

刘佳则自己推开店门走了进去,饭店里半数餐桌现在已经坐着客人了。由于服务员的人手一向不足,所以现在连负责管帐的他老妈胡芸,现在也拿着盘子客串起服务员的角色来。

他向老妈挥手示意,也不知道老妈看见了没有。反正是自己家,自己进进出出也用不着专门通报。刘佳这样想着推开厨房门走了进去。

“儿子回来啦。”他老爸刘满福正好就在门后的架子处搬菜码:“吃了晚饭没有?我跟你妈都吃过了。”

饭店职工三餐的时间跟普通人完全不同。他们一般是上午十一点左右,卖完早餐茶点,并做好午餐的准备工作后吃一餐。下午两点半左右午餐及下午茶市结束,做好清理工作后吃一餐。再来就是凌晨一点左右,宵夜的营业时间结束后,做一次比较仔细的清洁,然后吃饱后就睡三到四个小时。等到天快亮的时候,当天用的食材需要进货,要准备当天要卖的早点。等准备工作完成了,如果还有时间再睡一个小时左右。

刘佳现在已经习惯了这种作息时间。以前在叛逆期不懂事的时候,他经常抱怨父母老不在家,现在却已能多少体会到两老的艰辛。他抢过老爸手里抱着的篮子:

“我还没吃,小关也来了,他也没吃。”

“那你们想吃些啥?老爸这就给你们做去。”

“别麻烦了,你忙你的,我回家用家里的炉子做点就行了。对了,这篮子还是放往常那地方吧?”

“对,就放那儿。不行,你的手艺离做给别人吃还差得远呢。何况你这么早回家,是人家小关专门开车送回来的吧?你爸一当厨子的,拿不出什么好东西来,还怕多做几道菜么?”

“爸!我今天中午做的菜很受欢迎啊。”

“得啦得啦,你快出去,回头就把吃的给你送来。”

“我们端上去吃,不在店里坐,店里的位子是用来做生意的。”

“行行,在哪儿吃还不是随得你们。”

“对了爸,饭菜分量要多点,今天中午没吃饱。”

“知道了!”

老爸嘴里没说,心里却是喜嗞嗞的。他干着手里的活,心里却是在想:“儿子长大了,懂事了。”

两人端着三菜一汤,到二楼刘佳的家里吃去了。从火候色泽来看,这三菜肯定是老爸特地开小灶炒的,分别是烩杂菇、香辣鸡丁及盐水菜芯。一荤一素一菇,健康量又足。

汤是饭店卖今天的例汤,一大碗浓浓的大薯淮山炖鲜鱼汤。汤色雪白,鲜味得很。

小关吃饱喝足后,没呆多久就跑掉了。说是还要去买什么东西。

刘佳一个人呆在家里。拨了石瑞娟的手机,打算见不到人听听声音也好,结果却被挂断了。

于是发了条短信:“我的宝贝现在干什么呢?想我了没?”

肉麻的问候短信倒是很快收到了回复:“在忙别闹吻你”。

他在心里吻了吻身在远方的女友,打开电视看了一阵子,便打算洗澡。

不过又想了想,还是下楼去店里看看有什么能帮助的吧。说是说老爸不让自己去店里帮忙,自己就闹脾气干脆到外边打工。好歹是两父子,哪会因为这点事就让关系一直僵下去?

老爸刚才炒的菜,可都是自己最爱吃的啊。

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