第一次烧了小半壶滚水，沸腾后倒进刚找到的汤碗里备用。然后在等待第二壶水烧开的时候，他将碗中的水倒进另一个碗里，经过轻微摇晃后，再倒回刚才的碗里。这个过程重复了许多次，直到第二壶水烧开。

这是为了让水的温度能尽快降低啦。要是直接把滚水放进冰箱里短时间速冷，倒是省了很多事，可这么干一个不小心是会把冰箱搞坏的，在别人的家里，最好还是不要这么干为妙呐。

这烧水看似简单，其实也有讲究。

第一壶水是要经降温后才饮用，所以不需要太注意水的温度，就等它烧到沸腾就行。

而第二壶水是直接用来冲泡的，这就要比较注意了。当看到水中有细小的气泡涌动时，就可以关火了。这个温度作作直接泡茶用，是比较合适的。

当然，这种水温其实也就是刘佳自己觉得合适而已，并不是什么非遵守不可的标准。毕竟刘佳擅长的领域是烹饪，不是茶道啦，他只是觉得这样泡出来的茶味道最合适而已。

真正的茶道茶艺也是很有讲究的，且讲究起来也是各有各的意图，绝不是刘佳想象中那种“装模作样”而已。有的人甚至喜欢直接用凉水泡茶，虽然要花费比热水长好几十倍的等待时间，可这茶水喝起来的风味，却与用开水泡好后再放冷的茶水各具特色。

说到底，喝茶嘛，就象饭菜一样，味道好不好的标准是由进食者来决定。美味可以得到许多人的认同，本身却是不存在所谓“标准”的。

刘佳觉得这样的味道最合适，表示现在的他毕竟不成熟，还不懂得“对症下药”的道理啊。

考虑到谈判双方拿到茶后未必会马上喝，所以刘佳在混合茶水时，热水的比例要比温水高。

事实证明他的判断没有错。他送上茶杯后过了有将近十分钟，双方才开始拿起茶杯。

“这是什么？”理查。休斯一口将那杯棕黑色的液体吞下后才发问：“这热水怎么又苦又臭的，可不如啤酒好喝。”

“这就是茶啦，用热水和茶叶泡出来的。”老关抢先回答。

“这是茶？我以前在尼德兰的时候也喝过茶，苦归苦，加点糖和鲜奶进去味道倒还不错，可味道里从来都没有那股臭味啊？年青人你从哪里找到这些茶叶的？”理查说着伸过茶杯，示意刘佳再倒一杯：“味道是古怪了点，也不知道是不是坏了，要是加点糖和奶这味道估计会好些，不过水的温度倒是不错，不烫不冷地喝着还挺顺口。”

“我是在厨柜里找到这些茶叶的，难道不是休斯叔叔你自己家平时喝的茶叶？”刘佳有点担心自己是不是做错了什么。

小关插了句嘴：“其实我觉得这味道还好吧，当然要是加糖和奶进去肯定更好喝。”

“开水里加糖加奶味道一样好喝，那还喝茶干什么？什么茶也好，就是要喝独特的茶味好不好！”刘佳在心里回了一句。不过这种场合要是如此挖苦小关，明显不合适，所以只是在心里回了一句。

不能直接说出来，心里憋着话总觉得不舒服啊。

“厨柜啊，我大概知道是怎么回事了。”

理查说着站起，也不说为什么，就这么在几双眼睛的注视下，大踏步地走上了楼，番人的作风尽显。

三人听到楼上传来“啪啪啪”地拍门声，还有理查。休斯的大嗓门在说些什么。不过说得似乎是尼德兰土语，就连老关也只是听懂了“开门”的意思。

没办法啊，到王土国做生意的尼德兰商人，几乎全部都懂说王土官话。极少数不会说的，也会随身跟着一名翻译。

谁叫王土国是大国，想来这里做生意的外国人，首先就要适应这里的生活习惯。只有那些因为犯罪被流放过去的王土国犯人，才不得不去适应当地的生活习惯。

至于来自地震火山群岛的矮子商人？他们国内通行的语言及文字都是从王土国学去的，几乎只有白痴及傻子才不懂王土官话。

当然了，学会了王土国的文化，不等于就是王土国人。即使无视那些矮子的身高，光是打扮一项，他们几乎是永远落后王土国起码五十年。与走在王土国时尚潮流最前列的海州人相比，那帮矮子几乎就是一帮刚学会穿衣服的猴子。在王土国任何博物馆以外的地方，只要看到身高不足一米三，且身上穿着打扮完全就是“复古”风格的人，几乎九成都是那些岛国矮子，其余一成则是故意打扮成岛国矮子供人取乐的小丑。

三人很快就听到了理查。休斯那重重的脚步声下了楼。接下来的一幕吓了大家一跳：理查单臂夹着一个人走了下来。

没等三人有所反应，理查夹着的人已经主动向他们挥手示意：

“大家好，我是凯丽。”

刘佳这才看清理查带下来的人，是个长着红棕色头发的小姑娘。由于她自腰部以下的部位被理查夹在身后，被理查的身体挡着了不少，所以看不清楚个头高低。

而光看脸估计，她年龄只有十岁左右。被理查夹在臂弯间的她，看起来就象是个玩偶娃娃。