第77章 到底谁是谁命中的贵人？ 23

2015-05-01 作者： 吃素的熊

第77章 到底谁是谁命中的贵人？ 23

刘佳一边胡思乱想，一边从摆在餐厅估计是用来装饰的果盘里随便拿了个苹果，也不削皮就这么啃着苹果走开了。

这苹果估计已经放了好一段时间了，口感面面的一点也不好。

但至少能让空荡荡的肚子得到了一点满足感，起码胃里不至于被胃酸烧灼得那么难受了。

吃完了苹果，刘佳见龙豪等人还没出现，干脆便去做做晨运吧。

他来到地下健身室，里面除了他以外，依然是没别人。

既然没人说话，那也正好没人干扰，就认真地做运动了啊。

刘佳首先做了几种拉伸运动，将躯干及四肢都活动开。

再看了看杠铃架，在心里盘算了一下杠铃现在的重量。他觉得不太满意，便又加了几片杠铃片上去。

然后刘佳扛起大约有一百五十公斤重的杠铃，开始做起负重深蹲来。

蹲下，按标准是要直到尾椎快接触到地面了才站起。不过由于屁股上肉比较多，刘佳选择屁股贴地后，便可以站起了。反正也差不多啦。

站起以后，将肩膀上的杠铃高举过头顶。直到双臂向上方完全伸直，再将杠铃降回肩膀，然后再蹲下。

每组十二下的负重深蹲，刘佳一连做了三组，每组之间的休息时间大约只有三十秒。

做完负重深蹲，身体现在已经开始冒汗了。准备运动到这里差不多就可以了，接下来再玩玩别的器械。

刘佳用重量为四十公斤的哑铃做了两组上举，每组十二下。

侧平举三组，每组十下。

弯举三组，每组五十下。

每组之间的休息时间，同样不会超出三十秒。

刘佳他现在已经混身大汗了，他倒是发现了一个问题：自己没带毛巾来，没东西擦汗啊。

于是只好随便用衣袖蹭蹭脸了，其余部位的汗水只好暂时无视掉了。

接下来又要用到杠铃，虽然觉得重量还是轻了点，但也没刻意去再加重。他还是以刚才的一百五十公斤不变。

硬拉三组，每组二十下。每组之间休息十秒，把气喘顺了就可以了。

再躺到杠铃架旁边的皮面平板卧台处，卧推一组六十下。

躯干正面的肌肉以及手臂的肌肉都开始传来了酸疼感，昨晚锻炼以后的疲劳感，到现在还不足一整天，当然没有完全消除掉。

刘佳决定，有负重的训练就到这里算了。

再来就是做些俯卧撑、仰卧起、引体向上之类的“不负重”运动。直到觉得浑身发涨，汗水往下流个不停，刘佳才结束了这次晨运。

反正昨晚的锻炼后的疲劳感还没完全消失，今天早上这些运动就当成是热热身啦。这么适当地出出汗，反而能让上次锻炼后的疲劳感快点消失啦。

结束这次晨运以后，他第一时间回到自己的房间洗了个澡，再换上一身干净衣服。

换下的脏衣服该怎么办呢？

刘佳他想了想，决定还是只好再麻烦龙豪家的保姆了。

龙家大屋里洗衣机和干衣机等设备很齐全。送去洗的脏衣服一般只要一个小时左右，就能洗净晾干送回来了。

刘佳忙完这一系列事情以后，时间已经到了早上的八点钟了。

他刚把脏衣服交到龙豪家的保姆手里，陆子光就来找他，说可是吃早餐了。

今天的早餐与昨天的早餐差不多，白粥咸菜照旧，也有炒米粉，炒面却换成了油条。

刘佳他今天早上可是真的饿了，一个人吃得几乎比陆子光及医生两个人还多。

龙豪和钱子义两个虽然在旁边相陪，却只是就着一大杯清水吞了一大把胶囊。估计这就是所谓的复合维生素吧。

吃过早餐以后，刘佳就为了兰凤绫的午饭而忙开了。

他今天中午为兰凤绫准备的，是一道上汤炒面。

面条没什么特别之处，只是市面上常见的本地粗面。

这种颜色微黄的粗面，看起来有些象泡面里的面饼，却与传统做法略有出入。厂家在拿面条出来卖以前，就已经先用油将面条给烤透了。所以这面条不会太油腻，却又能经得起长时间的水泡。

至于炒面要用到的食材，其实也只是一些市面上常见的食材啦。

刘佳先用红萝卜及干贝配虾干熬上一锅上汤。

这上汤并不难熬，毕竟不是饭店里拿来卖的东西，纯粹就是家常菜的标准而已。

所以用不着放什么整鸡或是大块瘦肉，也不必讲究什么先放后放。

只要把刚才提到的所有食材洗净切好，然后放进锅里去熬就是了。

刘佳把炉子开大火，等到锅里的水烧至沸腾以后，再将火力减到最小，接下来就是等待了。反正汤里没有任何会煮出血沫的食材，也用不着老是去开锅盖捞浮沫什么的。

满满一小锅的干贝虾干，配上两条切成大块的红萝卜，熬出来的汤水却不过普通饭碗一碗左右的分量。

颜色如茶水一般的汤里见不到半点油腥，喝上一口却是又鲜又甜。这碗家常上汤唯一的缺点，就是因为汤里没有油，所以口感略有一点点干涩。

如果不是医生一再要求，说要尽量让兰凤绫吃得清淡点，刘佳在熬这汤的时候，肯定还会放进大量鸡骨猪骨什么的。

那样一来汤的味道肯定还会更鲜，口感里的干涩也就不复存在了。

身边的小锅里正熬制着鲜甜的上汤，刘佳在这边却也没闲着，他还要准备一阵子用来炒面的食材嘛。

先将半斤牛腿肉切成肉丝，再用少量盐、白酒，以及一个鸡蛋的蛋清腌制起来。

食材里既然已经有了小葱，刘佳就不打算再往炒面里放姜了。

前两天给兰凤绫做的几道菜肴里，他似乎都有往里放姜，老是吃那味道多少会有点腻吧？

至于说不放姜会无法驱除牛肉的肉腥气？

反正牛肉里那股淡淡的肉腥气，在经过腌制以后基本就完全消失了，仅有的那一点点味道，倒是可以让进食者品尝到牛肉的味道。

至于姜本身的独特辛辣口感，刘佳决定用胡椒粉和花椒粉代替。

红萝卜是炒面的常见配菜，但由于汤里已经有了红萝卜了，炒面的配菜就自然不该再有红萝卜啦。

刘佳请保姆随便买点口感爽口的蔬菜，人家就给他买来了一整根新鲜的莴笋，这倒是合适得很。

将莴笋的外皮剥掉以后，再切成比肉丝略粗的细丝，然后用盐略腌一下。这么做可以使莴笋里的汁水尽量排出，就能让口感变得更爽口了。

其实在刘佳的构思里，倒是没想到保姆会买来莴笋。

他原以为对方大概会买白萝卜，或是芹菜绿豆芽什么的。

不过现在这也没差，当然要是能有豆芽就更好啦，海州人最喜欢就是用豆芽来炒粉炒面什么的了。

配菜里负责爽口的蔬菜当然不止莴笋一种，那样做口感就未免单调了点。真是自己在家吃那倒还无所谓，但要是给别人做“家常菜”，当然要更讲究点啦。

负责爽口的蔬菜还有小葱以及土豆。

小葱自然不用说，洗干净，将葱白的部位切成小段以后就能拿来炒了。绿色的葱叶今天倒是用不着。可土豆的成份主要是淀粉，它的口感不是明明很粉糯吗？怎么才能让土豆的口感也变得爽口呢？

其实很简单，把土豆切成丝，再用清水反复浸泡清洗。

把这流程重复上四、五次，土豆里的淀粉成分就会流失掉不少了。

况且过一阵子炒面的时候，还要在面里放点本地特产的甜醋。土豆丝配上醋以后，口感就会变得更爽口啦。

所谓“爽口”其实也不是一种单一的口感。

从最爽口的小葱，到比较爽口的莴笋，再到食材里最不爽口却硬是弄出点爽口质感的土豆。

这道炒面配菜的关键，在于要有层次感。有了层次感，在进食的时候，食材才会在口腔里形成变化多端的口感。