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第124章 吹响自立的号角 39

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早知道有同行在现场,整场冲突都会被本地各个电视台在晚间新闻给播出来,那还不如由他们自己制作组抢下这首播的机会呢。

要让他们自己首播了,顺道还能抢抢收视率呢。搞笑节目闹得当场就打起来,本来也是一件抢眼球的事情啊。

牛师傅当场发彪,先推翻厨具然后攻击主持人,再攻击自己的比赛对手,最后却被对手出手制服的一连串镜头,被别的新闻媒体远远地用长焦距镜头给拍了下来。除了其中一家小报社将片段用照片的形式,于当天下午就提前发表在了某小报的娱乐版上。其余的电视媒体,都在今天的晚间新闻时段,将这片段当成大新闻给播放了出来。

有机会打人脸自然是快乐的事情,尤其这脸来自地位比自己高的同行,大家当然得不遗余力啦。

至于说网络媒体么,他们可没有采访权,只有转播权来着。

除了有群众自行发布在网络上的新闻,等正规网络发布这消息的时候,已经是今天晚上八点钟左右啦。但网络媒体的优胜之处不在首发,而是在于互动性强。观众读者就该事件的讨论,可不是过了今天就算了完了呀。

新闻这种东西,虽然每天都会发生很多事情,但并不等于每件事情都能被记者记录到啊。象今天这种搞笑节目最终搞出“火”来的事件,无论是娱乐性还是内含的教育意义,其实都不低的啊。

反倒是海州电视台自己,却无视了这个新闻里所包含的价值。

海州电视台既没有报道与该冲突相关的新闻,也没有对该期“美食大挑战”进行再次转播。

有不可靠消息称,说为了这个,晚间新闻的制作人和台长大吵了一架。

最后台长搬出“不听话就开除你”这个禁忌的秘诀,才打消了对方原本要一意孤行的打算。

当一件事情并不会直接牵扯到自身利益的时候,大多数的新闻人,都是能保持着较为中肯的报道风格。

只要事不关己,便尽量保持中立的态度,其实这也算是人类的优点之一啦。

海州电视台无视这段新闻,可不等于同行们不去报道。

大家其实也就是想看看海州电视台的笑话,倒也没多少恶意攻击的意思。所以大多新闻媒体在有关这次冲突的报道,出就是说得比较中肯,没有故意谴责哪一方的意思。

其中有些当天就在场的记者,他们也混在观众里老老实实地排队,所以领到了属于自己的两份炒饭。

据这些记者亲身体验所得出来的结论,虽然在细节方面会因人而异,但总体来说,还是与比赛结果是保持一至的。

刘佳所炒制的“家常炒饭”,其实就真的与普通家庭主妇炒出来的“家常”炒饭差不了多少。硬是要与普通的炒饭找出区别,就是配菜在炒饭内的总体比例较高,然后火候掌握得也还好。

这还好,不过是比普通的家庭炒饭要好上那么一点。

记者们认为刘佳能够胜利的原因,肯定不是因为这“家常炒饭”有多少好吃。

年轻厨师能胜利的原因,大家都认为在于那所谓的“黄金炒饭”实在太差劲了。

该炒饭里没有足够的配菜,仅仅是把鸡蛋黄搅成浆再浸泡饭粒,然后用猪油来炒饭而已。第一口吃起来会觉得有股明显的油香,但多吃几口就会觉得口感发腻。

记者们不约而同地认为:这种“黄金炒饭”应该拿来配别的菜肴一起进食。如果配着菜一起吃,就能明显感受到该炒饭,与普通米饭之间的有明显区别了。

那牛师傅在做饭用的米上花了不少心思,但身为进食者的记者却不卖帐。几种米煮在一起,尤其是那糯米直接与别的米混在一起煮成饭,这不粘在一起才怪呢。

有的记者提出,如果将糯米用蛋黄浆浸泡透,然后在炒饭以前先以生米的状态单独生炒一阵,再与其余的熟饭混合在一起炒。如果那样做,想必成品应该会比现在这粘成一块的东西要好得多。

也有记者这样认为,即便做得再好吃的“黄金炒饭”,只要不用来与菜肴搭配吃,就不可能胜过“家常炒饭”。

因为这“家常炒饭”的确家常。做得就象平常家里为了偷懒省事,而将所有食材与冷饭一起混着加工。成品卖相虽然不好,但却是饭菜皆有。

有饭又有菜,无论如何也比单纯的鸡蛋猪油炒饭要好吃。

其实连刘佳他自己也是这么想的,不然他也不至于一知道比赛的题目是“炒饭”,便随着观众一起哄然大笑起来。

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