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第225章 吹响自立的号角 140

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第225章 吹响自立的号角 140

2015-05-16 作者: 吃素的熊

第225章 吹响自立的号角 140

“小凯丽的口味很重啊,有机会得劝劝她才好。”

刘佳心里随便想着,却还打算给肉饼上撒点酱汁。在他看来,这种肉饼可以配点酸甜的酱汁。最好是红颜色的黏稠调味汁水,看起来肯定让人很开胃。

他的设想虽好,但实现起来却有点麻烦。“刘记”饭店的招牌菜都是海州本地菜肴,店里头用的酸甜汁都是自制的,可不会用现成的番茄酱来偷懒。

但要是现在才来调汁水,还得从山楂片或罐头菠萝等原料做起,未免又晚了点。等弄好了汁水,肉饼早就放凉啦。

刘佳他考虑了一下,干脆不用汁水来调味啦。他用凉开水洗了两个还有点发青的番茄,再把番茄从中线处切开。当把番茄切成月牙形的薄片以后,再往番茄薄片上均匀地撒上一层砂糖。

现在这白瓷盘里摆放着青红相间的番茄“月牙”,旁边是深楬色的煎肉饼,看起来感觉倒也挺美观。

刘佳对着自己的作品不住左看右看,总觉得有点不足之处:

“跟我在信息网络上看到的尼德兰家庭套餐相比..是有点象,就是还少了点面包..”

想是这么想,但他并没再去找面包。他家店里虽然不卖面包,可附近的便利店里就有卖。

往“仿尼德兰家庭套餐”里放面包很简单,但凯丽吃不吃得下,那可难说得很。免得小公主她吃不下去,到时候浪费了粮食反而不好。

这白瓷盘里放着的食物,那分量已经快有半斤重了。在刘佳他看来,只要再配点喝的东西,就足够那丫头她饱餐一顿啦。

年轻厨师他在厨房里忙的时候,凯丽。休斯却在“刘记”饭店的大厅里,受到刘佳他老妈胡芸的热情款待。虽然用来招待这位小公主的食物,不过是店里卖的叉烧包和烧卖,饮料也不过是店里自备的冰镇绿茶。但胡芸的热情,可不能用“不过”这种字眼来形容。

现在店里头最忙的人,要数守在早点蒸笼旁边卖着早餐的老刘,然后才是在厨房里煎肉饼的刘佳。至于店里头别的人,由于现在接近早餐时段的尾声,除了没来上班的人以外,别人都在慢条思理地为今天的午市做着准备。

等一会儿刘佳带着尼德兰小公主出门以后,他们就会去休息了。今天上午店里没有事先预约的客人,做好这些工作量不算很大的准备工作,店里直到十一点钟以前,大家都可以先休息一段时间。

胡芸见自己儿子端着个盘子走出厨房,她等着亲眼看过盘子里的食物以后,才离开了这个可爱的小女孩。

她可不知道自己儿子把眼前这小女孩当成了妹妹,胡芸她倒是把这可爱的小姑娘当成了孙子辈来看待。如果刘佳知道自己老妈现在心里的想法,大概会为之一愣吧。

凯丽。休斯她对桌上放的那些叉烧包和烧卖,其实兴趣并不怎么大。只是人家胡芸“阿姨”一下子拿了不少过来,小公主她也不得不每种都品尝上几口。然后就装做在与对方说话,正好趁机放下了手里的筷子。

她可是想留着胃口,等着吃“大哥哥”专门为她做的煎肉饼呢。

明明心里对这盘煎肉饼有所期待,可当刘佳把盘子放在她的面前时,她还是忍不住挑剔了一句:

“这个东西用筷子吃不方便吧?有刀叉吗?”

“刀叉?”刘佳稍微想了想才反应过来:

“刀子倒是有,可这里不是尼德兰餐厅啦,哪里会准备餐叉啊。你就用这个应付着吧。”

他说着转身走开了一下,给小女孩拿了一个金属餐勺:

“你用这个应付着当刀子用吧,餐叉就用筷子来代替好了。”

凯丽。休斯她的智商数值是很高,可天才少女她还是弄不懂“大哥哥”的意思:

“筷子可以用来夹吃的,可勺子怎么切吃的啊?”

刘佳用开玩笑的语气回答道:

“你不是很聪明的嘛,怎么连这个都不懂啊?”

“大哥哥你欺负人!勺子的边这么钝,怎么切肉饼啊..”

在尼德兰天才小公主她看来,刘佳的语气就是在耍激将法。她才不会上这种当,免得自己“操作失败”以后,大哥哥又笑话她。

刘佳他依然用开玩笑的语气怂恿着对方:

“没试过可没有发言权哦,你切一下试试不就知道了?”

“有些坏人引诱好人干坏事的时候,也很喜欢这么说啊!”

“这是我特意给你做的啊,你要不想吃,我可就不客气了啊。”

刘佳说着随手拿起一双筷子,然后飞快地将筷子伸向凯丽面前的餐盘。小女孩连忙用自己的左臂挡在餐盘上,好挡住那双想来抢食的筷子。与此同时,她自己的右臂拿起刚才那个金属餐勺,飞快地用勺子的边缘压在肉饼上。

金属餐勺的边缘与肉饼一经接触,没遇上多大阻力便陷进了肉馅里。凯丽她发出一声惊讶的呼声:

“咦?好嫩喔,跟看起来的完全不一样呢。”

“所以我说了让你先试试看嘛。”

刘佳他当然不可能真去抢自己妹妹的吃食,他的筷子还没被对方挡下,便转移了目标,一下伸到旁边的叉烧包上。

才不过一天没吃到这个叉烧包,他就已经觉得非要吃上一个不可。

刘佳他对自己老爸做的叉烧包,似乎存在着一种心理成瘾的习惯心态。他就是单纯觉得没吃到叉烧包就不象吃过早餐,却不是每次都觉得这包子有多好吃。

如果常年都能吃到一种几乎从来不会变化的味道,即使是再美味的佳肴,也不太可能产生什么激动的心情。

他保持着两口一个的“斯文”进食速度,一边吃一边观察着身边的小女孩。

凯丽。休斯再次把不锈钢制的小勺压在煎肉饼上,她的意识捕捉着手中的触感,从勺杆上传来的反作用力效果,可一点也不明显。

“大哥哥的手艺真棒,真是不用刀子也可以呢..”

她调整着手里勺子边缘的角度,把明显是“钝口”的勺边压在肉饼上,手指再稍微用了一点点力。

在她自己的认知里,人的手臂能根据出力大小,最多能调节出二百种等级的力度。以她习惯当做日常主食的吐司面包为例,她自己平常用餐刀切面包用的力度为“三十”,那现在把勺子往肉饼上压的力度,顶多也不会超过“二十五”。

眼前不锈钢餐盘里的煎肉饼,感觉起来居然比吐司面包还要幼嫩。

“蜂窝的吐司硬度数值为三,这肉饼顶多只有二吧,难道里面也是蜂窝结构的吗?”

她虽然决定要学着普通人那样生活,却也没打算放弃以前养成的思维习惯。

普通人由于智商数值相对较低,日常生活中会有许多信息,意识只好选择性无视掉,免得被大量流入的信息弄得精神崩溃。可对于智商极高的天才小公主她来说,她的意识可不会这些信息给屏蔽掉。

“原来普通人的生活也很不容易呢。”

心里暗自想着不知是鄙视还是感叹的念头,凯丽。休斯她已经用勺子挖下了一小块煎肉饼。

被挖下来的肉饼再次令她惊讶不已。这肉饼并没有她想象中那般多汁,但勺子传过来的触感,却分明让她觉得这肉饼很是细嫩。

要是完全按照她过去的习惯行事,在她得出能让自己接受的合理解释以前,天才小女孩她肯定不会把这肉饼送进嘴。但她现在已经了解到自己原本的缺陷,知道在情报不足的前提下,光凭自己的分析能力无法正确解答一切问题。

“大哥哥你的话其实很有道理嘛。”

小公主她说着将勺子上的肉饼送进了自己嘴里。

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