当准备好一道菜的全部材料之后,苏寒这才来到灶台前,站到炒锅的位置上。
苏寒将一些柴火堆到了灶台里的锅底,手中并没有任何生火用的工具,只见他拇指和食指轻轻一搓,便有一朵火花燃起在指端,深红色仿佛鲜血一般,但是看起来好像是没有温度,烧灼不到皮肤。
“如果爷爷知道我用玄法做菜,会不会打死我……”苏寒笑道。
自语间,渺小的火花轻飘飘的飞晃到了柴火堆的底端,然后那柴堆瞬间便被看似人畜无害的火焰给点燃,烧成了蓬勃的巨炎!
直到火焰点燃,苏寒这才赶紧行动了起来,将油倒进了锅里,因为他所用的火是地心之火,也是地狱火,这普通的木柴根本就支撑不了多长时间,而且这还是在苏寒有意控制下的结果。
有了这地心火的存在,风箱也就成了闲置的物品,免去了一个人力。
当油热起来之后,苏寒又瞬间抓起一把蒜末,撒进去炒香,然后他便很快将锅给抬了起来,没有让蒜的味道被猛火给炒糊掉,只要稍稍不注意,地心火就会将菜炒糊,比饭店用得猛火炉还要凶猛的很多!
接着苏寒将藕片、木耳和彩椒挨个放到锅里,当最难熟的藕片被炒到将熟的时候,苏寒这才将百合的叶片放了进去,混合翻炒。
调味的生抽和蚝油也被苏寒倒进去一些,让味道更加鲜美,然后这一锅菜拌匀之后就可以出锅了。
菜成之后,苏寒做的第一件事就是将锅放到一边,灭掉地心火,否则他害怕这火会让菜糊成一团黑渣。
第一盘菜就这么简单完成了,但是剩下的材料让苏寒智商有些捉急了,巧妇难为无米之炊,食材不够他也没办法啊,总不能拿起东西就乱炒一通然后放到餐桌上去吧!
这时,“救星”缓缓来迟……
“苏寒,你看我给你买来的食材,专门去超市里挑选的!”苏芒走进了厨房里,胳膊上挎着一个塑料袋大喊大叫着。
“咦,你真的炒出菜了?”刚想让堂哥跪谢的苏芒一愣,跑到百合炒菜的旁边,看了一眼。
被放置到一边炒菜呈现黑白分明的颜色,木耳黝黑的发亮,形成夜的背景,而百合则经过翻炒后变得透明,像是玉做的花瓣一样,在夜晚中绽放,并且有红黄两种颜色的彩椒点缀,再有蒜末和调料的提味,让这盘炒菜变得色香味俱全。
“切,不就是个炒菜吗。”苏芒松了一口气,她还以为即便是没有多少材料堂哥也会做得和以前一样有水准,将她吓了一跳。
“嘿嘿,囔,这是妈妈让我去超市买给你的食材。”苏芒这才将塑料袋里的东西递了上去。
苏寒闻言大喜,连忙将塑料袋接了过来,很好奇这黑色塑料袋里倒底是些什么食材,只要稍微靠谱一些,剩下的菜就能有着落了!
急切的将塑料袋打开,苏寒往里面一瞟,兴奋的火焰瞬间被一泡尿给熄灭,这里面居然都是商业包装的五香花生米,熟芝麻,各种果脯和点心……
唯一靠谱一些的就是不多的西芹和鸡蛋!
“你这是算是公款私用吧……”苏寒有气无力的说道,他已经生不起气来了。