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第44章 酱料

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“好像有一道类似的小吃。”范柏寒脑中闪过一丝模糊的印象,“对了!就是灯影牛肉!”

“那小子提到过,只是当时没有人猜到而已,他当时说的很有可能就是灯影牛肉,只不过他将灯影牛肉中的肉换成了板筋,并且将牛板筋做更加出色,不过这样小吃的难度也会随之增加,真不知道他哪里来的胆量!”

想到这里,范柏寒的脸色不由变得更加难看,因为苏寒表现的越出众,他就越恨!

之后,他满怀着愤恨,把牛板筋送进嘴里,虽然只是薄薄的一层,但是却也依旧保持着耐嚼的特点,但却并不是嚼不烂,而是需要像磨牙一样多嚼几次才能将它咬碎,而每次嚼动牛板筋,不仅会感受到独特的口感,还有麻辣的味道冲击着口腔,像是含着一团火一般,烫的让人跳脚,却又十分想咽下!

“嘶哈——嘶哈——”

范柏寒不停的喘着粗气,希望能够缓解嘴里的灼烧感,但是这样也只是望梅止渴而已,根本起不到实质性的作用,当一块牛板筋彻底被嚼碎送入肚子中时,直接导致舌头辣大,感觉像是已经肿大了一圈似的。

但是当牛板筋的辣味被感官熟悉之后,嘴里就开始不断的分泌口水,流个不停,似乎在迫切的催促着自己主人继续再吃一块!

范柏寒生生忍住了这种感觉,但是同时却也已经被震撼到了,他吃了这么多年的美味,却从来都没有发生过如今这种状况,心里迫不及待的想要再吃一次!

也许是与这道小吃独特的火焰般麻辣有关,它就是能够吸引人想要继续吃下去,也有可能完全归于酱料的功劳,但是他毕竟不是这道小吃的厨师,所以根本就不明白倒底是因为什么原因。

范柏寒犹豫了一会儿,又转移了目标,看向盘中的牛肉,他之所以放弃了继续品尝板筋的想法,就是因为他想知道既然牛板筋都已经这么辣了,那么位于整个小吃中央的牛肉又会到达一个什么样的程度?

他用筷子夹起一小块牛肉时,没有想到的是当他将牛肉从盘子里提起的时候,居然带了如红水晶般闪亮的汁液,这汁液仿佛已经凝成了脂,在牛肉和盘子之间连成了一条丝线!

范柏寒顿时感觉不对劲,一般的汁液是不会有这种效果的,他这才有意识地主动观察牛肉的表面,惊诧地发现这牛肉外面居然包裹着一层和肉色相同的“包浆”,如果不仔细看根本就发觉不出有什么不同,自然也就不会知道牛肉表面还隐藏着这种秘密!

“这些是什么东西?”范柏寒疑惑的自语道,不过他很快便反应了过来,“难道这些就是那神秘的酱料?它从牛肉上方浇下,一小部分被冲散到整个小吃的范围中,成了汁液,而剩下的大多数则残留在了牛肉上面,化成了包浆!”

看着这一层不显眼的酱料包浆,不断的有香味传出,范柏寒心里突然升起一缕贪念,“如果我能了解这酱料的制造材料,那么我就可以复制出这道小吃,然后……然后我就可以通过一些关系向所有人宣布,这——就是我自己独创的小吃!独一无二的经典!”

“我,将会成为被众人敬仰的厨艺大师!至于那小子……就让他看着自己的生存果实被我抢走,痛苦地自生自灭去吧!”范柏寒似乎能够预见自己未来的荣光,脸上的表情逐渐兴奋了起来!

“小子,你以为自己赢了赌局就是胜利吗?”范柏寒紧盯着苏寒的身影,露出残酷的笑容,“你早晚会知道,笑到最后的人一定是我,不是你!”

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