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第74章:川菜馆开业(中)

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“水三、秋菊,你们呢?”上官馨儿见水三和秋菊没有回答,询问道。

“王妃,我比较喜欢清淡一点的食物,所以我觉得这个连锅汤比较好吃。”

水三绕绕头发,不好意思的说道:“其实属下也很喜欢这个连锅汤。”

见此,小环打趣道:“我想不管秋菊喜欢什么,水三也都会喜欢吧?呵呵呵…”

水三和秋菊见众人都在打趣他们,纷纷红了脸,秋菊则不好意思的怒瞪水三,怪他盲目跟从自己惹笑话,而她对面的水三则憨厚的嘿嘿直笑。

“好了,大家也别再取笑他们了。三姐,你呢?你喜欢什么菜肴?”上官馨儿见秋菊都被羞的快坐不住了,忙出声阻止。

“恩,我可不止喜欢一道菜,我喜欢的菜可多了,比如这个糖醋排骨,再比如这个鱼香肉丝,还有这个水煮肉片,当然还有这个、这个……”上官燕一口气说了自己喜欢吃的八道菜。

“轩轩,你呢?”上官馨儿转头问道。

“我觉得这个豆花不错,鲜嫩、爽口,再搭上这个辣椒油碟,口味更佳!”鉴于上官馨儿想要答案,欧阳轩也不得不落入俗套的评价起菜来,他的这一评价,给人的感觉就像是一个美食家。

“其实我也认为这个豆花是这些菜里做的最好的一道菜,想要做的这么鲜嫩、爽口是得下一番苦功夫的。在做豆花过程中,如果没拿捏好分寸,太嫩则会变成豆粉,太老则会变成豆腐,所以这道菜尤为考验技术。”然后上官馨儿看向众厨工,“这道菜是谁做的?”

“回王妃,是奴才。”大胖走出列回答上官馨儿。

“恩,大胖你的手艺很不错,明日你就去川菜馆任命第一主厨吧。”上官馨儿开始任命。

“谢王妃再造之恩,奴才定竭尽所力的做好王妃您所吩咐的任务。”大胖喜形于色,他真的很激动,没想到自己也有当第一主厨的一天。

上官馨儿点点头,继续道:“做糖醋排骨、回锅肉、水煮肉片的厨工也站出来吧。”

上官馨儿说完,就从队里走出三个年轻男子:

“奴才张三,(奴才李四),(奴才王二)拜见王妃。”

上官馨儿看了看那三人,继续道:“你们三人以后就去川菜馆做大胖的副手,但要记住,切莫肆意妄为,一定得听从大胖的安排,将来如果有机会,我定会提拔你们的。”

“是,一切听从王妃的安排。”

“好了,你们四人可以回去先做准备了,但在你们离开之前,我再次郑重的告诉你们,川菜馆的厨房乃重地,除了你们四个人和王爷亲自安排的伙夫和刀工、传菜员等能进入,其他人没我的允许一律不准进出,如若让我发现有人私放人进去并将我的厨艺流传出去,我定不会轻饶!”上官馨儿话说的铿锵有力,重重的扎进下面的每一个人的心里。

“是,奴才谨遵王妃教诲!”对于刚才上官馨儿所说的,他们并不感到意外,毕竟在他们刚入选那会儿,欧阳轩已经同样下过类似的命令。

“好了,你们下去吧。”上官馨儿见那四人离开,对剩下的十人说道:“这次没让你们去川菜馆,你们也无需气馁,只能说你们的长处不在于此。往后我会教大家一些新的厨艺,然后再为你们另行安排去处。你们大可以放心,我定不会亏待你们的。”

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