这次郝东十分给面子,虽然左手拿筷子各种不适应,而且面对戚绝他还有些不可告人的小情绪,但这一点也不妨碍他充分的表达出了对小戚爷这到菜的认同。
其实这道鱼味道要说也就是那样了,虽然不至于难吃,但也没到多好吃的程度。不过这是戚绝特意为他做的,光这点就足够弥补一切。
戚绝努力一黄昏,终于换到郝东胃口大开的吃完整整一盘,内心里十分受鼓舞。取了郝东吃完的空盘子回到厨房,又开始琢磨宵夜。
刚才翻鱼的时候顺道找到了一包干虾皮,他还有一袋子黄豆,这里也有面粉。宵夜可以做个饼,这样饿了吃起来也方便。
想到就做,虾皮先冲洗干净泡软,起油锅煎一下提香。
黄豆直接碾压成粉——船上没有石磨之类的东西,戚绝就靠自己那一身的怪力直接碾。哑巴厨师在旁边看得目瞪口呆,望向戚绝的眼神也终于从害怕转换成了敬畏。
他是厨师,最清楚干黄豆能有多么坚硬了。眼前这个年轻人两掌一搓就出来一堆豆粉,这莫非就是传说中的内家功夫?!
戚绝倒是没注意身边敬畏的眼神,豆粉准备好之后和面粉一起放到盆里,加温水开始搅拌,到最后成为一盆澄黄色的稠面糊。
豆粉不像面粉那样容易凝结,所以面糊一定不能调的太稀。
调好的面糊放一边,另外取碗打鸡蛋搅开——这里的鸡蛋也是限量供应,差不多是哑巴厨师一个人的话两天才能吃一个。不过眼下还剩十个,全被戚绝征用了。
鸡蛋里放虾皮,红绿辣椒切极细的细丝一起搅拌,再混合上胡萝卜丝。
最后饼铛加热,抹上油,面糊先摊平在饼铛里,再把混合了蛋液的虾皮蔬菜铺上去,摊开压平。
这个时候就考验做饼人的耐心了,因为看火这步十分关键。火小了,饼能半天不熟;但万一开的大了,还没来得及翻面底下就焦了,那会十分影响口感。
戚绝异于常人的能力在这种时候对他的帮助十分大,因为他对气味和温度的敏感度远高于普通人,所以能更加精确的控制火候。
眼看着一张张面饼出炉,每张都是恰到好处的金黄色,上头的配菜则是都是正好熟了颜色却完全没有影响到的程度。哑巴厨师对戚绝的看法又一次改变,从敬畏变成了肃然起敬。
他做厨师半辈子,也还没能做到烙饼的时候每张饼出炉的状态全都一样!
戚绝对于哑巴厨师的心理变化依然浑然不觉,高高兴兴的烙完一盘子饼,拿到郝东房里。
结果郝东吃饱之后就犯睏,已经睡着了。
戚绝悄悄的把饼放在他床头,以便他万一饿了睁开眼就能拿来吃。自己则另外找了一床毯子,靠在郝东床铺对面的床上略微眯会儿眼。
毕竟赵政他们的人手都还在下头奋斗,一会儿要是郝东睡的比较熟,不太需要人在一旁陪着的话,他也打算再下去帮忙。
小剧场:
《关于恋爱》
二狗:小耗子啊你长这么大有过女朋友没?
郝东:……我不记得了……
二狗:…………那就是没有了?什么都不记得,那不是跟童子鸡一个样?
郝东:你那什么猥琐的眼神!
二狗(努力挤眼睛):你别不服气啊。哎我说,要不要哥哥教你几招?保证看中哪个美眉哪个就乖乖跟你跑。
郝东:……我不要知道哪里有卖迷药!
二狗:靠!谁跟你说这个了!哥哥说的是经验!经验!丰富的把妹经验!一般人我还不告诉他呢!
神出鬼没的小戚爷突然出现:郝东。
郝东:哎?在!
戚绝:我新换了台3D的电视机,我们看3D电影吧。
郝东:咦?好啊!有什么片子?
戚绝(带着郝东渐行渐远):我都买了,你来挑。
郝东:嗯嗯太好了……
被无视然后丢下的二狗突然顿悟了,没有女朋友什么的,特么这是要有男朋友的节奏?!