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025 清风楼

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“……那你给我讲讲朝廷的茶。”洪涛真有心一脚给她踢河里去,摆什么谱儿啊,不就是个五品女官嘛,还真拿宫里的五品和朝廷的五品比啊!

但现在还不是得罪她的时候,好歹也得先把房子拿下。可就让她这么闲着又不甘心,来吧,你说我听,还不让你喝茶,渴死你算!

不聊不知道,让富姬这么一说,洪涛对宋朝的茶叶又多了一分了解。这个年代的茶叶大概可分三种,散茶、片茶和蜡茶。

散茶档次最低,就是炒过之后的状态,只有小茶楼才卖这种茶叶,大部分是平民百姓喝,有点类似后世的茶叶末子。

片茶档次中等,把新鲜的茶芽通过蒸、揭、拍、焙、穿、封等工艺弄成片状。

蜡茶档次最高,它的制作工艺和片茶相似,但先要把茶叶碾成膏状再压成茶饼,中间留个孔,十个茶饼穿成一串。

蜡茶只有建州和剑州可以做,现在洪涛提着的茶盒里就有一块建州茶饼。

至于说怎么能分辨茶饼是哪儿产的,这就是富姬的专业了。她只要闻一闻、看一看,基本就可以确定产地了。要是可以喝一杯尝尝,还能具体到某个县。

茶叶在宋朝是统购统销的禁榷商品,以福建产的茶叶为最好,最便宜也得5贯钱一胯。

胯是宋代衡量茶叶的单位,一胯有多大呢?火柴盒大小。这个字本意是腰带上的玉佩,也不知道是谁用来形容茶饼的大小了。

在唐代茶的利润要排在盐铁之后,但是到了宋代,由于和北方民族茶马交易的频繁,再加上经济水平上升,茶成了无论贫富都喝得起的日常生活用品,也是地主、小农谁都可以生产的经济作物。

产量和销量大增,已经超过了榷铁,成了仅次于榷盐的第二大国家财政收入,每年的岁课有500万贯之多。

为此朝廷也没少颁布茶法,还特别重。目前沿用的还是乾德二年的茶法,规定:

“民敢藏匿不送官及私贩者,没人之,记其直百钱以上者仗七十,八贯加役流;主吏以官茶贸易者,记其直五百钱,流两千里,一贯五百及持仗贩易私茶为官司擒捕者,皆死!”

这可比后世惩罚走私犯的法规严格多了,私藏或者走私茶叶价值百钱就得挨板子,一贯五百钱以上就是死罪!

但也有特例,四川和广南的茶叶可以不在榷禁范围之内,所以这两个地方的茶叶比较便宜。可惜这两个地区的茶叶不许外销,只能在本地售卖,便宜也是白搭。

不过富姬也说了,新政一开始,朝廷就把四川和广南的茶叶也变成了榷禁商品,目前正在执行中。

洪涛真是服了,王安石也太狠了,全国只要还有他没得罪到的人,他就吃不香睡不着,连四川和广南的少数民族都不放过。

就这样还指望自己给他出主意挽救新政,挽救个毛线啊!谁能有那么大本事凭空变出一个能和盐、茶、铁相提并论的行业,去给那些被他得罪狠了的利益集团分享?

如果有,自己还用给他吗?直接给皇帝岂不是更好!

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