这边的厨房装修都是按西餐需求装的，并不适合油大火大爆炒的中式菜。他倒是轻车熟路，拆开了一个放在厨房的大箱说：“我从网上便利店订的原料，都是今天新鲜的，今天我给你们做煎牛排。”

赵叔叔笑着说：“我这牙口，可是煎嫩一点，四成熟。”

程新笑着应下，我要过去帮忙被他推开说：“西餐简单，不用你打下手，要是非要帮忙，把水果蔬菜都洗一下就可以了。”

他系上围裙，动作娴熟地开始做饭，不足四十分钟，从配菜到点心，再加小饮品一概准备齐了，最后端上来的煎得香滋滋的牛排。

“原来就听说老何说过他儿会做饭，没想到我还有这样的口福。”赵叔叔笑着拿起餐具说。

程新推辞了几句也坐下来。

我知道他的手艺一向不错，但是牛排之类还从未吃过他做的。拿起餐具，没来由的想起原来他第一次给我做饭的情形，不由心里有些说不清道不明的情绪，一顿饭就这样吃了过去。

饭后，赵叔叔借口时差没倒过来，太累先回房休息了。

我和他都没这么早睡的心思，他看着我说：“拿点酒，咱们去外面坐一会儿。难得逃离帝都无处不在的雾霾。”

“好。”我爽快地应下来。

来到美国以后，我每天都在想着他的治疗，在各个方案之间纠结着，今天一切尘埃落定，心里有点放松，甚至有点空。

晚饭后，身边没有孩嬉闹，也让我觉得有些不太正常，正想找点事做，他提了这个建议。

别墅外面有一个小花园，用白色的木头栅栏围住，种着一些当地易活的绿植，我能认出来的就是刺玫瑰。花园里摆着原木的桌椅，栅栏外面就是草坪，隔着大约三四百米，是另外一栋别墅。

程新拿着酒还有两个杯放下，对我笑笑：“很多女人喝不惯烈酒，你陪我抿一两口就行。”

他拿出来的是琥珀色的威士忌，酒精浓度很高。我知道一般喝这个酒都是加上冰块，也有与其它汽泡酒调配着喝的。当然，真正懂酒的人，都是直接喝，或者单加冰块喝。

他把冰块放进玻璃杯，一倒酒就能看到小气泡往上冒，单是看着就能觉得出来冰块遇到烈酒以后，那种反应让人看了就想喝。

“你酒量现在很好？”我接过他递来的杯问。

“不好，但是爱喝，我倒是希望治好以后，把酒戒了。”他呵呵轻笑两声。

“你原来酒量也不好。”我说。

人不管变成什么样，身体都是诚实的，喜欢做什么，能做什么，强迫不来。

“如果我治疗结束以后，忘记自己做为程新的这段记忆，你帮我记得。”他举起杯说，“谢谢了！”

说完他几口就把一杯酒喝了进来，然后又倒了一杯。

我一看他这种喝法，忙伸手按住了杯说：“明天就开始接受治疗了，现在喝酒会不会不太好？”

“没事，我一般情况下三杯醉，还有两杯的量。”他拨开我的手说。

我不是他本人，不知道他现在究竟是什么心情，只能尽量陪着他，听他说话。

他接下来确实没再多喝，三杯喝完以后就把杯倒着放在桌上，身往椅上一坐，仰头望着天空说：“你有没有现，这边的星星格外亮？”

“有，这边环境好，空气透明度高，星星看着自然亮很多。”我也抬起头，看满天的银河。

这种星星布满天，白晃晃的银河横在天空正中间的景象，我只在自己很小的时候看到过，那时在院里乘凉，躺在妈妈怀里让她指出哪个是牵牛和织女星。但是我得到的答复是，这是人马座，这是射手座。因为我妈妈也是一个没怎么听过中国古代神话的孩。

“不仅仅是这个吧，我在这边时间不算长，但是记忆里很长。我觉得和咱们国内的人比起来，这边的人更单纯，不管做什么事，理由也更单纯。”程新幽幽地说着。

“这个我了解不得多，不过确实看得出来他们都很简单快乐！”我说。

“所以忽然就想起来，到底是外在物质和环境影响人的内在精神，还是人的精神影响外在的物质和环境？”他歪头问我。