“那这些牛吃什么，只吃草吗？”小胤祥是个好奇宝宝，对于未知的事他很好奇。

“牛也吃草，不过更多的是玉米的秸秆，还有要喂一些酒糟，这样牛长的更壮，出栏快，而且产的酒还可以卖钱，互利互惠，要不是主子告诉我们这样的养牛，我们都不知道，谁能知道养牛还有这么多学问，小少爷，那边就是存放饲料的地方。”管事一边告诉胤祥恭维了周瑜馨一句，当初谁相信让牛吃酒糟啊，还以为娘娘是胡闹呢，但是他知道娘娘有这么大的产业，没有把握的事绝不会说的，他信了，所以带着人实验，结果还真的成了，现在养牛就是庄子主要的产业之一，没想到农民除了种地还能挣这么多钱。

周瑜馨并没有说什么，她能告诉管事其实她什么都不知道吗，那些养牛的技术除了书上提到的一些，剩下的就是在出去玩的时候看到的，东拼西凑的把养牛办法交给管事，剩下的她就不管了，让养牛户自己去研究去，反正具体什么原因牛会长得快她也不知道，后世的管理办法总归是有用的。

周瑜馨往里面走了走，主要是看看牛场里的卫生情况，因为知道她要到这来看看，所以里面的工作的农户都被管事调离了，她的真容不是谁都能见到的，她不在意，但是别人在意，所以只能入乡随俗了。

“嗯，这里倒是挺干净的，没有什么太大的问道，还不错。”周瑜馨转了一圈之后说道，没有看到牛粪满地的情况，牛栏里也是干干净净的，而且饲料什么都保存的很好，牛干净了，才能少生病，要是生疫情，这些牛都要宰杀，这个损失农户承担不起。

“是啊，主子您吩咐过这个卫生是一定要搞好，所以牛场每天早晚两遍打扫，一定要各处都干干净净的，牛粪清理了之后立马就会拉走，尤其是这个夏天，更是认真打扫，而且还喷了醋消毒，冲刷地面，给牛洗澡，农户们对这个厉害对自家的孩子还要用心。”他们庄子起来了，自然会有别的村子模仿，但是模仿的不到位，那牛照顾的不尽心，死了一批，主家把责任都推到了农户身上，弄的农户背了一身的账，还是他们主子好啊，之前主子就说过，要是牛生疫情，一定要立马宰杀焚烧，所有的损失都算是主子的，不用农户承担责任，唯一的要求就是农户用心样牛。

小胤祥和朵朵走到牛栏跟前，想要摸摸牛头上的小犄角，结果那头牛甩也不甩他，扭过头去继续吃食槽里的饲料。

“你的脾气怎么这么大，怪不得是牛脾气呢。”小胤祥快速的拍了一下牛头，把手缩了回来，这些牛的野性很小，所以并不担心会伤到他们。

“额娘，这些牛怎么跟我看到的那些不一样，额娘我记得您拍的牛有很大很长的牛角，咱们咱们这里的牛都上的犄角这么小一点，也就是我的手指长。”小胤祥想起他看过额娘在现代照过的照片，上面有额娘拍的牛的样子，额娘去哪里玩的他记不得了，反正他也不知道是哪。

“牛有很多的品种，这是肉牛，你说的那种牛在云南那边的牛，全身都是黑色的，而且有长长的犄角，那里的人把牛当作他们的朋友，牛给他们种地，辛苦了一辈子，不会宰杀，牛死了就会把牛下葬，民俗不一样，有机会你去外地看看，就会现这个世界有很多奇特的文化。”周瑜馨摸摸儿子的头说道。