“火锅呢,顾名思义,就是将食物放在一口大锅里烧,然后一边吃,一边放入自己喜欢吃的菜。呃,然后还有调料很关键。”
“用一口锅在火上烧,一边烧,一边吃。嘴巴不会被烫焦?如果味道不错,我愿意尝试。”杨远的神情中明显有些期待。
“那调味怎么弄呢,这个吃法,听上去很新奇?”王鑫若有所思,为何这丫头做的吃法,和自己想的完全不一样呢。
应该说是颠覆了传统。
“那行,就让小女子,献丑了。”
“帆哥儿,来给姐帮忙?”
杨帆见三姐点了自己帮忙,顿时兴奋的以百米时速,来到她的身边。
“姐,要做什么,我可以帮忙吗?”
“你让周叔找一个助手过来。”
杨帆一听,顿时犹如犹如被戳破的皮球,立刻瘪了。
“三姐,让我试试吗,我会学的。”
“乖,帆哥儿,你要是想学,姐以后送你到学堂去学,你很多基础知识都不会。若是贸然下手,可会适得其反,听话,去跟周叔说一声。”
“哦!”杨帆有些不情愿的离开,看着杨若忙的不亦乐乎。
听说是给杨若帮忙,立刻有人自告奋勇的上前。
最后周子中带了一个面皮白净,大约十六岁左右的年轻人。
“阿若妹妹,很高兴认识你,我叫阿古,你可以叫我阿古哥。”
却见他的后脑勺被周子中敲了一记。
“臭小子,还不快些做事,这一来,就开始攀亲戚了。”
杨若听到这两人的对话,忍不住笑了起来,她笑起来时,眼睛微微眯着,让人感觉心里,似乎也缓缓升起一轮明月。
“对,对,阿若妹妹,让我做什么?我来做。”阿古立刻憨厚的笑着。
眼睛却不敢朝杨若看,羞红了脸,头微微低着,却忍不住,偶尔抬头看她一眼。
“帮我烤鱼,喽,我已经穿好了,你一直在那边翻烤就行。”
这时杨若已经架起了两排烤架,都是在烤鱼。
上次杨若也是这么烤的,旁人没看出有什么不同。
杨若在这边,却在清洗两口大锅。
可惜没有平底锅,这种带深度的锅,也只能将就着用了。
杨若知道,今天这两个重量级的人物,在这里,她得拿出浑身解数,让他们吃的满意了,才行。
“烤鱼好了,麻烦阿古哥,帮我将鱼放在锅里吧?”
“好嘞!”阿古一边烤鱼,一边听杨若的指挥,此时那鱼肉被烤的两面金黄色,鱼油都被烤的滋滋往外冒。
加上有放调味料,香味都出来了。
“丫头,为何将这鱼放在锅里,这鱼被汤水一泡,岂不是会破坏味道。”
“不会,师傅等会看了,就知道了。”
杨若将烤鱼放入,已经调好料的汤锅里。
汤刚好没入鱼身一半的位置,下面铺上一层素菜,豆芽,鸡鸭血,等等。
这边桌子上,放了几小碟,杨若调好的调味料。
杨若知道他们的口味都比较挑剔,不知道,他们喜欢吃辣的还是不辣的,因此她将所有的调味料,分别放入五个小碟子里。
“二位可以入座了,这边是我做好的调味料。你们可以根据上面的字条,调出自己喜欢的味道。然后吃鱼和菜的时候,就可以就着这些蘸料吃,味道会很不一样哦!”