山口美黛子在容诗棉和郭大勇她们走进屋后便就目瞪口呆,心说这不是野狼特战队吗?可她定神去看,才发现13个人她一个也不认识。
容天尊、容鞠氏、陈国伟、容诗、容诗、容诗几人见一伙全副武装的军人荷枪实弹走进屋来,一个个呆若木鸡;当走在前面的容诗棉喊了声“爸爸、妈妈、弟弟、姐夫、关子、阿什莉、猴子、银子、小林家二!”又指着山口美黛子问关锦她是谁时,大家这才辨别清楚容家二小姐回来了。
容鞠氏哭哭啼啼走上前去一把搂住自己的闺女,把手摸着她身上的军装说:“棉棉,怎么变成这样子?你不像绵绵了倒像一个武士!”
容诗棉将容鞠氏按在沙发上坐定在她脸上吻了一口说:“娘,棉棉早就是个武士啦!这身装扮为的就是打小鬼子呀!”
容鞠氏听女儿这么来说,禁不住“唏嘘唏嘘”啼哭起来;容诗棉安慰半天,容鞠氏才止住哭声。
容诗棉见容鞠氏不哭了,这才走到容天尊跟前抱住他说:“爸爸,我们在上海火车站分离只有一个多月,棉棉便又回家来了;爸爸是不是很高兴呀!”
容天尊见自己日思夜念的女儿这么安慰,脸上顿时泛起欣喜的容光,站起身来双手抱拳向郭大勇、荆天明、秦剑灼、向子超、王家琪、李佳雨、赵燕、田梅、郑荷、周颖、孙莹莹、冯婉莹一一问过好扬声笑道:“老朽容天尊从来还没这样高兴过,今天小女容诗棉和诸位侠客义士光临寒舍,真乃蓬荜生辉!”
陈国伟、容诗、容诗、容诗几人也向女子别动队和郭大勇几人施过礼。
容天尊见儿子、女婿和女子别动队认识了,便又双手抱拳客套道:“各位英雄远道而来,老朽备了几杯薄酒略表心意,梅姨,招呼大家饭厅打坐!”
梅姨回应一声:“老爷,酒菜已经备好,还请各位莅临!”
关锦见老泰山这样安排,便让郭大勇、荆天明、秦剑灼、向子超和女子别动队一行,还有阿什莉、小林家二、山口美黛子、猴子、银子大家上餐厅就餐。
容家渔阳里里弄住宅的餐厅尽管不大,但安10张酒席还是没有问题的。
关锦一行来到餐厅后,4桌酒席已经准备就绪,令关锦没有想到的是,酒桌上上的菜竟是关中13碗,酒也是陕西特产西凤酒。
关中13碗是名菜,关中地方的人在婚丧嫁娶时才筹办这样的酒席,关锦真没想到老泰山会准备这样的酒席款待他和兄弟姐妹。
关中13碗据说从西周就传到民间,风味特色是“三突出”。
一是主料突出:以牛羊肉为主,以山珍野味为辅;
二是主味突出:一个菜肴所用的调味品虽多,但每个菜肴的主味却只有一个,酸辣苦甜咸只有一味出头,其它味居从属地位。
三是香味突出:除多用香菜作配料外,还常选干辣椒、陈醋和花椒等。
干辣椒经油烹后拣出,是一种香辣;辣而不烈。
醋经油烹,酸味减弱;香味增加。
花椒经油烹,麻味减少,椒香味增加。
选用这些调料的目的并非单纯为了辣、酸、麻,主要是取其香。
烹饪技法则以烧、蒸、煨、炒、氽、炝为主,多采用古老的传统烹调方法如石烹法。
烧、蒸菜,形状完整,汁浓味香,特点突出。
清氽菜,汤清见底,主料脆嫩,鲜香光滑,清爽利口。
温拌菜不凉不热,蒜香扑鼻,乡土气息极浓。
关锦看着桌子上的关中13碗,不禁瞠目结舌,眼睁睁看着老泰山不知说什么才好。
容天尊见关锦这个样子,便就呵呵笑道:“贤契,人说老朽是上海滩首富,可还从未摆过这样的酒宴,日常生活是以粗米淡饭为主;但今日老朽要破费!”
容天尊说着扬扬手臂道:“老朽为什么要摆关中13碗和西凤酒?那是因为贤契是关中人,来的宾客中好几个都是关中人;第二层含义是贤契做了大后方中将总都督,也和棉棉也举行了婚礼应该庆贺;第三层含义就是这么多人陪同棉棉来到上海,老朽应该做东答谢才是!”
容天尊话音一落,餐厅中便就响起雷鸣般的掌声。
关锦向老泰山敬过酒后,便就对郭大勇、荆天明、秦剑灼、向子超和容诗棉以及女子别动队的人说:“用罢餐后大家好好休息,明天卑职要和小林家二、山口美黛子、猴子、银子保护老泰山去日本驻上海领事馆……”