在沈家这些人的注视之下,四个大号的瓷碗被逐一打开,每打开一个,大厅之中的香气就会更加浓郁一分。
四个大碗全部打开以后,不说吃,光是闻一闻这种他们从来都没有闻到过的香气,就已经有很多人口齿生津了。
尤其是当他们看到这四个大碗里面所盛放的菜肴时,更是食指大动,可偏偏又没有人拿起碗筷‘下手’。不是说他们不想吃,实在是方逸这几道菜做的有些太过唯美了。
其实这一次,不用方逸介绍,大家差不多也都能才出来方逸这四道菜的名字了,不是说他们有多聪明,实在是这四道菜的辨识度太高了。
第一个大碗里面,其它的装饰不说,单就是最中间那一个应该是用冬瓜雕琢而成的东西,一看之下赫然就是一枝临寒怒放的梅花。
其他的那三个大碗里面,则依次是兰花、竹子和菊花,这‘四君子’虽然是人工雕琢而成,但看上去却十分的生动自然,没有那么多的烟火气,再加上‘紫兰青黄’四种不同颜色汤汁的衬托,说的小一点,那是给人一种不忍下筷子破坏的感觉,说的大一点,甚至有那么一丝艺术品的味道。
“这四道菜,相信我不说,诸位也都能猜出他们的名字。这道‘四君子’我除了正常食材以外,还加入了一些虫草、人参、枸杞、燕窝,以及其他一些可以温养肉身,强健体魄,延缓疲劳的作用的药材。比较适合二十到五十岁这个阶段的人服用。
当然,爷爷也是可以少量的服用一些,但却不宜多吃,毕竟年轻人的滋补方式,对于您来说,还是有些猛烈的。”
看着众人意料之中的意料表现,方逸微笑着做了简单的解释。
他这个人的性格就是这样,在他要做一件事,或者说涉足一个领域的时候,要么不做,要做就做到最好。
就好比这药膳,其实根本不需要费力的雕刻出各种花样来,但方逸在穿越之前,还是利用自己的人脉和御膳房的大厨学习了这些在厨师领域来说都是非常难得刀工。
今天是他第一次来沈家,他自然要表现的完美一点,一来是希望能够用得到沈嫣然长辈的认可跟认同。二来,他表现的越好、越优秀,沈嫣然也越有面子不是。
“不行了不行了,我可不敢吃这些东西,这要是养成了嘴馋的毛病,以后还怎么吃饭呀。”
听着方逸的解释,看着根本不像是菜肴的这四道药膳,包括沈嫣然在内的所有人,都陷入到了当机的状态之中。
直到此刻他们才真正的知道,方逸在药膳这一个领域原来已经走了这么远。
还是沈素素以一个反应过来,用有些夸张的语气说道。
不过她说的虽然夸张,但也的确有几分道理,今天是方逸第一次登门,才亲自下厨做了药膳,他们这一次吃的嘴馋了,看不上其它的食物了,方逸也不可能天天给他们做不是。
“咳咳,你们不吃我可要吃了。方兄,你开个价吧,要你做一次饭需要多少钱!”
沈素素的话音刚刚落下,沈枫这边已经拿起碗,先在‘梅’这道菜上剜下一朵梅花,一边咽着口水一边说道。
有了他开头,沈家的其他人也全都拿起碗筷开动了起来,虽然方逸做的这几道菜精致的让他们都有些不忍心动筷子,可如果让这么好的东西就放在那里坏掉,不是更加暴殄天物么。
“真好吃……是啊,真不错……唉唉,那块是我先看到的,你别夹呀。”
随着各种赞叹好吃的声音传出,餐桌上的气氛也变得越来越热烈了,不知道是有意还是无意,在笑闹畅谈了一段时间之后,几乎所有的沈家小辈,都向方逸敬了一杯酒。
而方逸也十分给力,不但是有酒必喝,而且还在喝了差不多快二十杯白酒以后,又敬沈钧,还有沈嫣然的爸爸和几位叔伯喝了几杯。
而且当最后一杯酒喝完,方逸除了脸色微微有些发红以外,根本就没有任何喝过酒的迹象。
反倒是那几个尝试着想要和他拼酒的男丁全都被喝趴下了。
酒过三巡以后,众人看着意犹未尽,端着个酒杯,目光在沈家还能坐着的那几个男丁脸上来回转悠,脸上挂着和善笑容的方逸,纷纷败退。
同时在心里面无限的感慨‘这么完美的人酒量还这么好,这还让不让其他人活了?”
总之,除了一个沈家小辈再和方逸拼酒的过程当中因为太过‘用命’吐在了餐桌旁以外,整个晚宴完全可以用宾主尽欢来形容。
就连在往届族会上只是在开场露一下面的沈钧,今天也是待到了最后,而且还吃了不少方逸做的药膳。
等到晚宴结束,时间已经很晚了,方逸正打算和沈嫣然回到沈家已经提前安排好的房间休息,李姨就找到方逸说沈钧叫他去书房见他。
叫沈嫣然自己先休息,方逸带着些许疑惑,跟着李姨走到了沈钧的书房外面。
看着紧闭的书房门,方逸轻呼了一口气,运转身体里面的‘气’将体内的酒气散掉了一些,然后轻轻敲了敲门。
“是方家的小子吧,进来吧。”
敲门的声音才刚刚传出,书房里面就传来了一道中气十足的声音。