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第三十章:学做家务

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爸爸一看就问祈冰:“米煮到八成熟没有?”

祈冰挠了挠头说:“我看是八成熟了吧。”

爸爸一听乐了:“你觉得是‘吧’?还没有绝对把握啊。这个做饭啊,说多少就是多少,过了或没到都不行的。我看那,你这个没煮到八成熟,最多四成不到。米还是硬的,你再怎么闷,饭是不会熟的,越闷就越糊了。冰冰啊,这不怪你,你能做成饭,尽管是糊的,也算你成功了呢。明天再来,总会做好的,我相信你。今天不吃饭了,我们煮面吧。”

祈冰满脸羞愧,恨不得找个地洞钻进去。

下午上学时,祈冰满脑子问题,问题出在哪呢?米未到八成熟?为何非要到八成熟呢?思索半天还是不得其解。

晚上爸爸做饭,叫祈冰在旁边观看。爸爸一句话点醒了他:饭到八成熟时,里面含水量大,米也快熟了。这样再放在盘子上闷时,逐渐闷出水分,米也熟通透了,精神了,饭就好吃了。”

祈冰顿时醒悟过来,知道了这个闷饭的诀窍。以后再做时,就没糊锅了,成了一个做饭的行家里手呢。

至于下楼排队买菜,祈冰总结了做饭的经验,先把程序问个清楚,再来实施。这个居委会售菜点是个临时搭成的棚屋,是在两个大楼之间的空地上建的。平时大家买菜还是得到菜场去买。这个临时售菜点是不定期出售一些应急的蔬菜,以解群众的燃眉之急。菜什么时候到,还说不准,只能等待。

祈冰放了学,先去那里打探一番,问清楚今天能否有菜出售。如果问清楚了,确有菜售,祈冰就和祈天轮流排队。后来等的时间长了,有人就以板凳、砖头之类的东西代替,自己去做别的事情,一旦开卖了,便急着跑来换板凳或砖头的岗,自己排队来了。祈冰一看这是个好法子,立马仿效,他和祈天在附近玩耍,听见说卖菜了,祈冰就赶紧跑来排队了。

后来祈冰就跟祈天说:“天天啊,你知道不,这事啊,不管大和小,难和易,都得认真对付,否则啊,哈哈,就像我一样,只会把饭做糊。”

祈冰觉得做这些事还不算太辛苦。姐姐在家时,遇到逢年过节,就要半夜起来拿着肉票或鱼票去菜场排队。想到这里,祈冰眼里便有点湿润了。姐姐在家时,家里这些事情都是她做了。姐姐从没说过不是,也从说过半个苦字。她是家里的老大,两个弟弟年幼,她像个大人一样,承担了本不应该承担的事情。

如今祈冰做着不及姐姐一半的事情,便感觉十分的不易。

通过这些事情,祈冰觉得自己长大了,应该为家里承担点什么,做点什么了,也好让姐姐放心。

所以之后夜里去菜场排队这样的事情,祈冰也要抢着去做,尽管爸爸百般不愿意,但也拗不过他,只得由他去了。

爸爸妈妈看到祈冰的变化,心里很是欣慰,也感到心疼。

祈冰的言行也深深影响到弟弟祈天。祈天也学着哥哥的样子,慢慢学做一些简单的家务,帮助家里分担一些压力。

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