第224章 吹响自立的号角 139
2015-05-16 作者: 吃素的熊
第224章 吹响自立的号角 139
听到了“大哥哥”的抱怨声,尼德兰小公主赶紧为自己的行动计划找出了理由:
“逛街其实也算工作啦,大哥哥你今天的工作是陪凯丽去故地重游一次,就当是陪人家去散散心吧。”
见对方这么说,刘佳也不好反对啦:
“你都说成是工作了,我也不能不听是吧?”
他考虑到了某些私人因素,所以啰嗦了一句:
“可你要老是这么偷懒下去,连我也会跟着变懒啊,我可不想随便这么混日子啦。”
“人家不是偷懒!”小公主她赶紧老实地交待了:
“凯丽今天是想再去一次云海路,好总结一下自己大前天受到的教训,以后也好避免再犯同样的错误啊!”
公主私人顾问学着自己从电视上看来的动作,学着某个著名搞笑艺人那样做出了夸张的耸肩动作:
“你总是有自己的一套道理嘛,反正你是领导,你说什么就是什么呗。”
看到大哥哥在做搞笑动作,凯丽.休斯知道对方并不反对她对今天的安排,于是便很高兴地凑过来要牵刘佳的手:
“那我们现在就出发吧。”
“慢点,”刘佳闪身一躲:
“你知不知道现在才几点钟啊?云海路那里的店铺,少说也得九点半以后才会营业吧。”
小女孩一手没抓到目标,马上露出了一副委屈的表情来:
“人家又不是想去逛商店......”
光看她那表情,似乎就快要哭出来啦。
刘佳脸上的表情现在也变了,他脸上的表情叫做“藐视”。他嘲笑着天才小女孩,因为他可不再轻易地上这种当啦:
“别装这种模样啦,老是对我用同一种手法,真当我是傻瓜不成?总之再等一会儿才出发吧,现在还早着呢。况且这时候路上最堵啦,与其给堵在路上,还不如先悠闲地吃个早点呢。话说你吃了早餐没有?”
“凯丽刚才......”小公主她刚开口的时候,脸上的“委屈”还没来得及消失。她用力揉了揉自己的脸,才接着开口说话:
“好啦,人家还没吃过呢。今天早上想去买韭菜肉馅的煎馅饼,可那家店居然关门了......”
凯丽.休斯“整理”脸上表情的动作,在刘佳眼里看来,多少显得有点诡异。但这种程度的恐吓还不能把他吓呆,他听到小女孩说“还没吃早餐”,便主动提出了个建议:
“那你跟我来吧,我看能给你弄些什么吃的。”
听到“大哥哥”说要给她弄吃的,小公主马上开始点起餐来:
“凯丽要吃香嫩顺口的煎肉饼!而且还要配清凉饮料的喔。”
“总之你先跟我进店里再说啦,我也不知道厨房里能借些什么来用呢。总之现在还早,等吃好了早餐再去也不晚啦。”为了增加自己话里的说服力,刘佳他还说出了自己的打算来:
“何况我还没吃早餐呢。”
年轻厨师嘴里说着话,便领着小女孩往店门走过去。跟过店门的时候,他随便向自己老爸问了声好,身边的小公主却特意向老刘行了次“屈膝礼”。
老刘很随意地点了点头,就算是回了礼。他这是长辈对晚辈的常见做法,不是在那些太需要讲究礼节的场合,长辈看到晚辈行礼,只要表示一下“我已经看到了”就行啦。
“看这孩子......”胡芸看到凯丽.休斯以后,马上笑得异常开心:
“长得多可爱啊......”
小女孩她一边行着礼,一边在心里盘算着该如何称呼对方,然后才似乎是“脱口而出”地说着:
“阿姨您好。”
本来心里准备好被对方称为“大婶”或是“奶奶”,结果却从对方口中听到了“阿姨”这个称呼,胡芸她笑得两眼眯成了一条缝:
“这孩子的家教真好,这么懂礼貌啊......”
她倒是忘记了这个小女孩的爸爸是谁,凯丽.休斯她的父亲,明显与“家教真好”这种行为一点也不沾边啊。
胡芸她热情地张罗着,接下来与小女孩说的第一句话,就是询问对方“吃了早餐没有?”
小女孩指着刘佳,表示“大哥哥他答应给我做好吃的。”
“他啊......应该没什么问题吧。”
胡芸对自己儿子的手艺可不太放心。这也是因为她对厨艺这种技术并不擅长,所以无法轻易看出自己儿子的厨艺水平来。
虽然有这么一个小插曲,但胡芸她还是让儿子快去动手准备。这倒也省了刘佳的口舌,用不着特意说什么“借厨房来用用”这类话了。
现在既然不用再说什么“借用厨房”,年轻厨师他便直接走进店里的厨房。他翻找着大冰箱里的食材,意识里自然是在盘算着:
“到底能给小凯丽她弄点什么东西吃呢?”
既然刚才那位小公主已经点了菜,明确地说过想吃煎肉饼,那么其余什么“有海州特色的点心”,刘佳他便暂时全部无视掉了。
人家小凯丽这好歹算是正经地点了菜,即便自己把她当成了妹妹,也知道一大早就吃得这么油腻可不太健康。但“亲妹妹”她明确地提出了想吃的菜肴,自己就满足了她的要求吧。
厨师下厨做菜的关键是食客想吃什么,厨师就供应什么食物。而不是厨师做出什么来,食客都一定得吃下去啊。
在这世上,唯一有资格说“有什么吃什么”这句话的人,估计只有每天要供应一家人三餐,而且还不收取一分钱人工费用的家庭主妇啦。
想着想着刘佳他来了灵感:
“也许可以象做肉馅饼那样,把主食与肉馅混在一起,这样就用不着一下子放太多肉了嘛。”
烹调新的菜肴就象是一种创作,灵感来了只是第一步而已。虽说这一步是最重要的一个步骤,但搞创作光有了灵感,那可是远远不够的啦。
刘佳他现在已经确定了一种态度,那就是厨师对烹调菜肴这本职工作应有的态度。既然下厨是尽量要让进食者感觉到满意,那最好还是以进食者的要求为基础,然后尽量顺着进食者的口味来烹调啦。
他随即分析起凯丽.休斯刚才提出的要求:
“她想吃香嫩顺口的煎肉饼啊......反正是煎肉饼,那肯定就得用到肉馅喽,我这不是在废话嘛......要香嫩肉就得多汁,但肉汁一多可不怎么好煎啊......关键是要让小凯丽觉得这肉饼里有许多汁水,而不是肉馅本身要有多少汁水啦。”